Красные помидоры до сих пор самые востребованные на наших огородах. Без них не обходится ни один кулинар. Какое-то время назад, я так увлеклась необычными томатами, что собравшись сварить сок, кетчуп и аджику, вдруг поняла, что у меня нет достаточного кол-ва красных томатов! А без них все получается какого-то грязного, непонятного цвета. Да - это тоже вкусно, но хочется еще и хоть какой-то эстетики. Тогда я в срочном порядке увеличила свою коллекцию красных томатов🍅🍅🍅.
В этом сезоне на моем сайте NAUMPOMIDOR.RU Вы найдете 36 различных сортов КРАСНЫХ помидоров. От гигантов таких как Древнее сердце Акве Терме, Радиатор Чарли, Красный гигант до самых маленьких черри Вишневый коктейль, Поцелуй герани, Томатная ягода. Красные сердцевидные и перцевидные, сливки и ребристые, для вяления и маринования, даже для красивой нарезки и фаршировки 👍 На все случаи жизни у меня есть для Вас красные помидоры!
Красный цвет томатам дает содержащийся в них ликопин , который не образуется в организме человека, а поступает к нам с пищей. Ликопин очень важен для поддержания сердечно-сосудистой системы, способствует укреплению памяти и эффективной работе мозга. У красных томатов всегда более выраженный вкус и аромат. Именно поэтому многие любят красные сорта 🧡
Красные помидоры — отличный источник витамина С, который играет важную роль в укреплении иммунной системы и борьбе со стрессом, а также помогает поддерживать здоровье кожи, обеспечивать заживление ран, повышает уровень гормона счастья — серотонина😄
Но именно из-за большого содержания витамина С красные помидоры более кислые, чем все остальные. Не рекомендуются людям с аллергией и проблемами желудочно-кишечного тракта. В таких случаях можно выбрать желтые, белые или зеленые томаты, где количество ликопина минимально, но есть другие полезные вещества!
Но и тут есть свои исключения. Сорта Каскад лава от Бреда Гейтса, Ладошки, Перцевидный крепыш, Фляшен томатен, Пузата хата, Сердце красавицы, Грузин имеют достаточно сочную и сладкую мякоть. А вот засолочные сорта Анита, Урожайный засолочный, Пир на весь мир - с достаточной кислинкой, но в банках имеют просто великолепный яркий вкус.
Самые медовые это конечно черри. Они и поспевают раньше других (Вишневый коктейль, Турбо, Томатная ягода) и есть их можно вместо ягод. Эти даже в самое короткое лето дадут результат.
Многие даже просят помидоры с кислинкой. Тот самый вкус "как у бабушки" у крупных томатов Бычье сердце красное, Факел, Бочковой, Потребный размер.
❗ Иногда, помидоры кислят из-за кислой почвы у Вас на огороде и тогда можно чуточку помочь им. Добавьте при посадке золу, доломитовую муку ( по горсти в лунку) или одну столовую ложку азофоски (NPK 16:16:16) и Ваши помидоры уже не будут такими кислыми.
Выбирайте незаменимые красные томаты на моем сайте NAUMPOMIDOR.RU. Все помидоры, представленные на сайте, являются сортовыми и Вы сможете сами собирать семена. Получите удовольствие от 100% всхожести семян и великолепного урожая чудесных помидоров. С моими красными томатами Ваши зимние заготовки получатся супер вкусными и супер красными😍
А еще красные томаты великолепно дозревают, лежат и транспортируются и это не мало Важно для Северных регионов. Хорошего урожая всем!🍅🍅🍅