Предлагаем насколько вариантов решения архисложной задачи. Пойти прямым путем, значительно урезать бюджет на изготовление упаковки для доставки готовой еды, не получится. Такая топорная экономия неизменно ведет за собой ухудшение качества и, как следствие, потерю клиентов. Но действовать в этим направлении можно и нужно. Приступаем к оптимизации!
Надежные связи
Начнем с банального. Нужно найти надежного поставщика с хорошей репутацией и ответственным отношением к заказам любой сложности. Ваши клиенты привыкли получать все вовремя в хорошем качестве. Потерять доверие очень легко. Стоит один раз отказать по причине отсутствия упаковки или доставить еду в непривычном формате и можно угодить в черный список.
Универсальность или индивидуальность?
Упаковка должна соответствовать объему, консистенции, характеру блюда. Для теплой еды – ланч-боксы и контейнеры с крышками. Обзорные окна для десертов, чтобы визуально оценить вкус. Для разогрева однозначно подходит картон. Он хорошо держит температуру. При наличии внутренней ламинации или металлизированного слоя не пропускает жир и влагу.
Универсальные варианты упаковки тоже удобны, если продумать их использование под позиции меню. К примеру, Packton выпускает контейнеры и коробки разных размеров, с крышками и без, с ламинацией, серийные и брендированные. Полезный объем соотносится с запросами клиентов.
Размер и форма
Есть специальные коробки для бургеров и конверты для фри под размер порции. Этот принцип должен реализовываться в отношении всей еды. Компактная сервировка сохраняет целостность и консистенцию блюд. И что важно – позволяет не возить воздух.
Каждая доставка занимает какой-то объем, уменьшение которого способствует экономии. Эргономочная форма контейнеров отвечает тем же задачам. Коробки с едой, аккуратно расположенные друг над другом, займут мало места. Прочная конструкция не позволит крышкам прогнуться и смять продукты.
Масштабная выгода – это оптовые заказы крупными партиями. Но здесь каждый решает сам, в зависимости от объемов продаж. На складе готовой продукции компании Packton всегда в наличии серийная упаковка различного формата и размера. Отгрузка от 1 гофрокороба, быстро.
На чем экономить не рекомендуется. В первую очередь – это качество: материалов, изготовления, оформления. Полный отказ от брендирования в пользу безликой упаковки может существенно снизить узнаваемость и сократить поток клиентов. Рекомендуем разумное соотношение 50/50.
Картонная упаковка для городских доставок Packton – правильный выбор успешного бизнеса!