Категория: QbA
Аппелласьон: Пфальц
Регион: Рейнланд-Пфальц
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: гранатово-кирпичный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, типичный сортовой, приятный, элегантный, землисто-фруктовый; в букете: клубничный компот, брусника, ежевика, клюква, палая осенняя листва, подлесок с грибами, белый хлеб, мята, красное яблоко
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, с хорошей кислотностью, слегка танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: клубничный компот, красное яблоко с семечком, брусника, клюква, войлочная вишня, ежевика, розовый перец, легкая ментоловая нота, легкая солоноватость
Послевкусие: умеренно длительное — красное яблоко, брусника, белый хлеб
Гастрономическое сочетание: тушеная телятина, ветчина, сыры, колбасы, тушеные лесные грибы, мясной пирог, блинчики с мясом и грибами, семга на гриле, свежие красные ягоды и фрукты
Общее впечатление: достойное типичное сортовое вино на каждый день; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
