Забудьте о шампанском и устрицах – мы узнали, что наши пользователи действительно любят есть и пить для романтического вечера. Читайте дальше, чтобы узнать, какие блюда и напитки ко Дню святого Валентина были наиболее популярны 14 февраля прошлого года.
1. Стейк с перцовым соусом
Каждый День святого Валентина стейк является фаворитом среди пользователей Good Food. Тысячи из вас хотят знать, как приготовить идеальный стейк (главный совет: секрет в быстром приготовлении и постоянном внимании). Просмотрите наши лучшие рецепты стейков и рецепты стейков ко Дню святого Валентина , чтобы найти идеи с использованием всех нарезок, включая вырезку и рибай, а также идеи для более постных ужинов и стейковых салатов .
Рецепт, изображенный выше, представляет собой наш дымный стейк с картофелем Каджун и острым салатом . Классическое сочетание стейка и чипсов смотрите в нашем рецепте стейка рибай с красным вином и соусом пастрами , а наш стейк баветт с чипсами, соусом из эстрагона и грибов и салатом из кресс-салата станет бюджетным стейковым ужином.
И давайте не будем забывать о соусах и гарнирах для стейков . Соус из перца — ваше любимое дополнение, за которым следует классическое бистро, соус из лука-шалота и красного вина . Наш путеводитель по гарнирам полон вдохновения для создания новых соусов, картофеля и других гарниров ( кто -нибудь макарон с сыром ?).
2. Картофель Дофинуаз
Если вы собираетесь сделать окучивание романтичным, придать ему французскую обработку — неплохая идея. Кажется, многие из вас выбирают этот путь, поскольку этот сливочный гратен — самый популярный гарнир на День святого Валентина.
Поднимите его на ступеньку выше с нашим рецептом картофеля дофинуаз следующего уровня или превратите его в самостоятельное основное блюдо, добавив его в тушеное мясо с бараниной или добавив копченого лосося и сельдерей .
3. Спагетти карбонара
Еще одно насыщенное и сливочное блюдо, которым наши пользователи не могут нарадоваться в День святого Валентина, — карбонара. Это неудивительно, учитывая пьянящую смесь сыра, яиц и хрустящей панчетты, а также тот факт, что приготовление от начала до конца занимает всего около получаса.
Если вы ищете надежный вариант, который обязательно произведет впечатление, обратите внимание на нашу пятизвездочную классическую карбонару . Для еще более приятного вкуса добавьте несколько капель трюфельного масла или замените его копченым лососем .
4. Кексы
Вместо того чтобы покупать шоколад, некоторые из вас предпочитают делать съедобные подарки самостоятельно. В прошлом году тысячи из вас сказали «Я люблю тебя» кексами. Вашими любимыми были наши легкие кексы с ванильным сливочным кремом , за которыми следовали кексы с шоколадом , морковью и мягким сыром .
Узнайте больше идей ко Дню святого Валентина о сладких угощениях, которые можно сделать самостоятельно. Посмотрите наши 10 лучших кексов ко Дню святого Валентина и все наши лучшие рецепты выпечки ко Дню святого Валентина .
5. Быстрые и легкие коктейли
В прошлом году многие из вас искали вдохновение для коктейлей — наш гид по 10 быстрым и простым коктейлям ко Дню святого Валентина собрал тысячи просмотров.
Посмотрите наш коктейль ко Дню святого Валентина , чтобы попробовать романтический рубиново-красный напиток, или узнайте больше рецептов коктейлей ко Дню святого Валентина .
И наши пользователи, похоже, особенно неравнодушны к мартини: рецепты мартини из маракуйи и мартини эспрессо являются одними из самых популярных в течение всего года. Просмотрите наши лучшие рецепты коктейлей , чтобы узнать больше идей. У нас также есть множество рецептов коктейлей, включая G&T без джина , искусственный шипучий и имитацию мохито .
6. Свиные отбивные
Приготовьте необычный простой ужин с этими легкими свиными отбивными, подаваемыми с горчичными масляными бобами и шпинатом. Это ароматное блюдо, которое также доставит вам три из пяти блюд в день, оставляя вам место, чтобы насладиться десертом .
Чтобы узнать больше о быстрых и простых идеях ужина на День святого Валентина, ознакомьтесь с нашим быстрым и простым меню ко Дню святого Валентина , а также с нашими бюджетными идеями ко Дню святого Валентина с карманными рецептами. У вас мало времени, но вы хотите произвести впечатление на свою возлюбленную? Ознакомьтесь с нашим приготовленным в последнюю минуту меню ко Дню святого Валентина .
7. Ризотто с помидорами и маскарпоне
Уютное ризотто на двоих идеально подходит для вечернего расслабления в честь Дня святого Валентина. Вы можете легко удвоить количество, оставив остатки на последующие дни, плюс вы можете добавить немного вяленых помидоров для более насыщенного и декадентского вкуса.
За последние пару лет вегетарианские и веганские рецепты становятся все более популярными на сайте, и День святого Валентина не является исключением. В прошлом году вам понравилось наше легкое вегетарианское меню ко Дню святого Валентина , в которое были предложены блюда, в том числе карпаччо из кабачков для начала, паста с фундуком и орегано в качестве основного блюда и пьянящее шоколадное фондю для пудинга.
Ознакомьтесь с нашими идеями вегетарианских и веганских рецептов ко Дню святого Валентина .
8. Клубничный чизкейк
В феврале сезон клубники, возможно, не сезон, но это не мешает вам жаждать чизкейка без выпечки с клубничным пюре . В качестве более сезонной альтернативы попробуйте этот свежий и цитрусовый чизкейк с лимоном или наш насыщенный шоколадно-ореховый чизкейк .
Чизкейк требует тщательного планирования: многие рецепты требуют, чтобы вы готовили его накануне вечером, чтобы дать ему достаточно времени для застывания. Но для организованных людей результаты того стоят.
9. Морепродукты
Не всем из вас нравится мясное основное блюдо. Наши пользователи отваживаются попробовать блюда из морепродуктов на двоих, будь то сливочный лосось, запеканка из лука-порея и картофеля или острые спагетти с креветками и хариссой .
Количество запросов о морском окуне с годами неуклонно растет, и 14 февраля кажется, что нашим пользователям нравится просматривать нашу коллекцию рецептов морского окуня, чтобы найти что-то новое для своей начинки ко Дню святого Валентина. Попробуйте это блюдо в итальянском стиле , в папильоте , приготовленное на пару с азиатскими нотками или запеченное с лимонным соусом из каперсов .
Еще больше впечатляющих рецептов морепродуктов, от пасты и паэльи до сливочных супов и карри, можно найти в нашей обширной коллекции рецептов морепродуктов .
10. Валентиновское печенье
После кексов печенье — ваша любимая выпечка на День святого Валентина. На выбор так много разных украшений, в том числе эти джемовые сердечки и печенье с надписями , но в прошлом году вашим лучшим выбором было наше печенье «Нарезка и выпечка» .