Как так получилось, что тропические фрукты стали символом Нового года? Характерный запах, яркий цвет и сочный вкус мандарин помогают создать праздничное настроение. Так откуда взялась эта традиция?
Мандарин — это южный фрукт. Его родиной считается Юго-Восточная Азия. Название фрукта происходит от китайского слова «богач», так как эти вкусные оранжевые плоды были доступны только богатым,привилегированным членам общества...
Около 1000 лет назад мандарины считались в Китае символом богатства, счастья, успеха, любви и долголетия. Не зря богатых и знатных жителей этой страны называли мандаринами.
Согласно учению Фэн-Шуй, отправляясь в гости, китайцы брали с собой пару мандаринов, чтобы принести в дом друзей удачу и успех. Когда гость уходил, ему также вручали пару ярко-оранжевых плодов. Получалось взаимное пожелание счастливой долгой жизни в любви и достатке.
Позднее мандариновые кустарники начали выращивать в других странах. Кроме Китая, активно занимаются торговлей цитрусовых Испания, Япония, Бразилия, Корея, Пакистан, Египет, Турция, Таиланд, Абхазия, Азербайджан и Грузия.
Именно Абхазия и Грузия были основными поставщиками мандаринов в страны бывшего СССР. В этих краях мандарины созревали как раз к началу декабря и были самыми доступными свежими фруктами для советских граждан.
В продаже они появлялись перед Новым годом, и этим лакомством люди дополняли праздничный стол.
Также мандарин ассоциируется своей оранжевой кожурой с золотом. И стал он символом, чтобы Новый Год приносил людям лишь богатство. Поэтому каждый год люди и стали украшать свой стол мандаринами.
Еще одна из версий гласит так: мандарины в Абхазии созревали к декабрю, и это был единственный свежий фрукт к новогоднему столу, который поступал в Советский Союз.