Рецепт ещё из СССР! У каждого ребенка из детства, остались воспоминания о вкусных тортиках, сладких вкусняшек, мороженое, пироженое, сахарная вата. Но торт, это самое вкусное и незабываемое блюдо, о котором помнишь всю жизнь. Торт Хлопец Кучерявый, из этой серии. Наша Бабушка, готовила торт, а мы с братом MSha, просили, все что останется при приготовлении, крем, обрезки коржей, сгущенку, шоколадный сироп, и какао-шоколад.
Правда некоторые части этого рецепта улучшил. Это, два коржа вместо трёх, сахарная пудра вместо сахарного песка. И добавление шоколада Алёнка в глазурь. В общей сложности на приготовление торта уходит час.
Торт получается очень нежный и вкусный. Его любят все, кто хоть однажды попробовал.
Новогодний Торт Хлопчик. Встречаем Новый год. Рецепт "Хлопчик Кучерявый" от брата MSha. В гостях у моего брата MSha. И тема нашего видео занятия - готовим торт на Новый Год. Мы очень любим вкусные торты. И один из наших любимых тортов - это Хлопчик.
Но перед этим, только нужно откинуть сметану на 3 часа, чтобы из неё ушла лишняя вода. Изготовим сливочный крем. В завершении, добавляем шоколад "Аленка"
Глазурь получается, обалденно вкусная. Запах сливок, сливочного масла, и горячего шоколада. Чувствуется приближение Нового Года. А с этим запахом и шоколадным кремом, уже и настроение новогоднее!
Выкладываем два слоя коржей темный и светлый, и нарезаем кусочками, которые пойдут для дальнейшего формирования Хлопчика Кучерявого. Нарезав кусочки коржей, помещаем их в кастрюлю со светлым сливочным кремом. И хорошо перемешиваем ложкой. Даем пропитаться кусочкам кремом.
После того, как полили светлым кремом, и торт пропитался, формируем Хлопца, на тарелке. Получается, такая полукруглая шапка "кучерявая". Ее, и поливаем шоколадной глазурью. Равномерно распределяем глазурь по поверхности. Нужно, чтобы шоколадом, покрылся полностью. Выглядит, ну очень аппетитно!
Торт практически готов, смотрится, и запах от него идет шоколадного крема и сливочного масла со сметаной. Не могу удержаться, хочется попробовать. Но у нас, следующий этап.
Ещё после формирования всего торта, уже покрытого глазурью, его нужно поставить в холодильник часа на 2-3. Хлопец пропитается кремом и шоколадной глазурью.
Кучерявый Хлопец - получается очень нежный и вкусный. И прекрасно украсит Новогодний Стол. Его любят все, кто хоть однажды попробовал. Приятного чаепития, друзья!
Из напитков - классика чай или кофе. Очень вкусно - торт Хлопец с чаем, да за беседой. Не заметно так, весь торт и приголубишь).
Приятного аппетита Мужчины! Готовьте по нашим рецептам!
Статья для Вас интересна и полезна - Поставьте лайк, подписывайтесь на канал, делайте репосты в соц. сетях! Поможете в продвижении канала!
Хочу выразить Вам благодарность, что дочитываете мои истории, рассказы, рецепты, и просматриваете видео. Подписывайтесь, дальше будет еще интереснее. Вы на канале – Готовим Вкусно Мужики