Употребление вареного картофеля за новогодним столом помогает избежать алкогольной интоксикации. Об этом заявил врач общей практики, кардиолог Александр Мясников.
По словам Мясникова, чтобы замедлить процесс опьянения в новогоднюю ночь, закусывать спиртное следует вареным картофелем. Кроме того, ложка растительного масла перед застольем, будет препятствовать быстрому всасыванию алкоголя в кровь.
Для закуски к алкоголю подойдут домашние соленые овощи, квашеная капуста, лимон, вареное нежирное мясо и морепродукты, а также черный горький шоколад.
Чтобы избежать сильного опьянения алкоголь стоит употреблять только на сытый желудок, пить нужно медленно, не стоит употреблять более 50 мл крепких спиртных напитков за час и смешивать разные виды алкоголя.
Кроме того, не стоит запивать спиртное газированными напитками. Во время застолья следует чаще вставать и двигаться. Пьющим людям нужно избегать курения, передает «МедикФорум».
Фото: freepik.com