В Новосибирске на площади Маркса в январе планируют открыть новое гастропространство «Фуд-холл 6/1». Оно займёт 3000 кв. метров на третьем этаже ТЦ «Калейдоскоп». Анонсируя концепцию в сентябре, команда планировала запустить её в конце декабря.
Лариса Сокольникова
Сегодня, 27 декабря, в официальном телеграм-канале проекта появилось сообщение о том, что дата открытия гастрономической площадки определена. Торжество наметили на субботу, 20 января.
О планах переформатирования ТЦ «Калейдоскоп» в более универсальный объект торговли с фуд-холлом на 400 мест стало известно в сентябре. Тогда же начались работы по реконструкции помещений.
Фото: nsknews.info
Кроме гастропространства, к запуску готовят и детский развлекательный центр, продуктовую гастрогалерею, множество магазинов известных брендов. «Фуд-холл 6/1» займёт площадь 3000 кв. метров. В нём будут представлены более 30 кулинарных концепций со всего мира. Заведение станет первым в Новосибирске сетевым гастрономическим фуд-холлом. Его создают совместно с ведущим оператором этого формата в России — компанией Eat Market.
Напомним, что 15 декабря в легендарном «Универсаме» на Ленина открыли «Рестохолл», объединивший 13 заведений.
