В преддверии новогодних праздников, мы постоянно задумываемся о том, какие салаты поставить на стол.Хочется порадовать и удивить близких вкусными блюдами, поэтому я собрала в этой статье самые популярные и топовые салаты, поехали: 1) Оливье с курицей 2) Мимоза 3) Крабовый салат Ингредиенты: 4) Цезарь Для салата: Для соуса: 5) Селёдка под шубой 6) Грибная полянка 7) Салат с корейской морковью и чипсами 8) Греческий салат с креветками 9) Салат из красной рыбы и авокадо 10) Салат с копченой колбасой и сухариками
В преддверии новогодних праздников, мы постоянно задумываемся о том, какие салаты поставить на стол.Хочется порадовать и удивить близких вкусными блюдами, поэтому я собрала в этой статье самые популярные и топовые салаты, поехали:
1) Оливье с курицей
- куриное филе – 4 шт.
- картофель – 5 шт.
- яйца – 6 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- свежие, соленые или маринованные огурцы– 4 шт.
- вареная ветчина – 100 г
- консервированный зеленый горошек – 400 г
- майонез – 200 г
- соль – по вкусу
- черный молотый перец
- зелень для украшения – по вкусу
2) Мимоза
- картофель 5 шт
- рыба консервированная 2 банки
- яйца 5 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- майонез 150 гр.
3) Крабовый салат
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст. (200 мл) (отварной, белый, длиннозерный)
- Яйцо куриное – 4 шт. (отварные)
- Кукуруза – 1 упаковка (консервированная)
- Крабовые палочки – 1 упаковка (240 г)
- Майонез – 4 ст.л.
4) Цезарь
Для салата:
- готовое крупное куриное филе – 1 шт.
- белый хлеб – 200 г
- перепелиные яйца — 4 шт. (или 2 куриных яйца)
- листовой салат – 150 г
- помидоры черри — 200 г
- твердый сыр – 150 г
Для соуса:
- чеснок – 2 зубчика
- лимонный сок – 1 ч. л.
- горчица – 1 ч. л.
- майонез – 150 г
- соль, перец – по вкусу
5) Селёдка под шубой
- Сельдь филе 200 гр
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свёкла 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез 150 г
- Лук зелёный
6) Грибная полянка
- куриное филе 3 шт
- шампиньоны маринованные 250 гр
- картофель 5 шт
- морковь 3 шт
- огурцы маринованные 4 шт
- сыр твердый 200 гр.
- лук зелёный
- зелень петрушки
- соль по вкусу
- майонез 150 гр.
7) Салат с корейской морковью и чипсами
- морковка корейская 400 гр.
- чипсы любые 1 пачка
- кукуруза 1 банка
8) Греческий салат с креветками
- креветки очищенные 300 гр.
- помидоры 3 шт.
- огурцы 2 шт.
- сыр Фета 100 гр.
- фиолетовый лук 1/2
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- оливковое масло 50 мл.
9) Салат из красной рыбы и авокадо
- яйца 3 шт.
- красная рыба 150 гр.
- авокадо 1 шт.
- сыр 100 гр.
- майонез 100 гр.
10) Салат с копченой колбасой и сухариками
- Колбаса копченая – 150 г
- Огурец маринованный – 150 г
- Яйцо – 3 шт.
- Кукуруза – 150 г
- Батон – 80 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Порошок чесночный – 1 ч.л.
- Майонез – 3 ст.л.
- Розмарин – по желанию
- Укроп – по желанию