По данным ООН, 9 из 10 человек в Газе сегодня не могут есть каждый день и вынуждены пропускать приёмы пищи в течение длительных периодов времени.
«Хлеб в те дни был на вес золота». Это были слова человека, пережившего блокаду Ленинграда — возможно, одну из самых мрачных глав Второй мировой войны и навязчивое напоминание об ужасающих потерях, понесённых населением, намеренно лишённым основных ресурсов.
Использование массового голода в качестве орудия войны перекликается с историческим варварством, которое человечество давно должно было преодолеть. Эта вопиющая стратегия, напоминающая о прошлых осадах, когда голод преднамеренно использовался в качестве средства ведения войны, подчёркивает ужасные последствия коллективного наказания ни в чём не повинных гражданских лиц.
В Газе Израиль намеренно блокирует доставку воды, продовольствия и других предметов первой необходимости 2,2 миллионам жителей осаждённого анклава.
В то время как Газа находится под израильской осадой с 2007 года, 9 октября 2023 года министр обороны Израиля Йоав Галлант объявил о полной блокаде Газы, поскольку израильские войска начали полномасштабную войну на палестинской территории.
В недавнем докладе Human Rights Watch охарактеризовала использование израильским правительством коллективного голода среди гражданского населения в качестве метода ведения войны в осаждённом секторе Газа как военное преступление.
«Международное гуманитарное право, или законы войны, запрещает морить голодом гражданское население в качестве метода ведения войны», — говорится в докладе со ссылкой на Римский статут Международного уголовного суда, учреждённого после ужасов Второй мировой войны.
Среди этих потрясений местная кухня Газы стала свидетельством жизнестойкости и упорства перед лицом невзгод, причём многие используют местные ингредиенты, чтобы выстоять, несмотря на ограниченные ресурсы.
Мука была главным сокровищем, поскольку хлеб остаётся основой выживания в Газе. Основные продукты питания палестинцев, такие как оливковое масло, заатар и дукка с их длительным сроком хранения, также стали спасательным кругом для многих, кто смог их сохранить или приобрести.
Однако, поскольку израильские войска продолжают уничтожать сельскохозяйственные районы, пекарни, продовольственные склады, мукомольные фабрики, а также дороги, используемые для транспортировки гуманитарной помощи, зависимость от местных продуктов служит лишь частичным буфером для «немногих счастливчиков»против острого дефицита, вызванного осадой и широкомасштабной кампанией бомбардировок наряду с наземным вторжением. Даже для приготовления пищи требуется найти альтернативу газу, например, дрова или картон.
Более 80 процентов населения осаждённого сектора были перемещены внутри страны, и их способность передвигаться и искать средства к существованию была серьёзно ограничена.
Согласно отчёту Комплексной классификации фаз продовольственной безопасности (IPC), доля домохозяйств в Газе, страдающих от высокого уровня острой нехватки продовольствия, является самой большой из когда-либо зарегистрированных инициативой IPC во всём мире. Согласно докладу, подготовленному при поддержке ООН, более полумиллиона человек, четверть населения Газы, уже находятся на грани голодной смерти.
«Это ситуация, когда практически все в Газе голодают», — сказал главный экономист Всемирной продовольственной программы Ариф Хусейн. В начале декабря ВПП сообщила, что девять из 10 человек в Газе не могут есть каждый день и пропускают приёмы пищи в течение длительных периодов времени.
Преднамеренное ограничение поставок предметов первой необходимости, включая продовольствие, воду и медицинскую помощь, усугубляет тяжёлое положение населения, которое и без того сталкивается с ужасающими реалиями полномасштабного наступления. Всего за два месяца уже было убито до 20 тысяч палестинцев, 70 процентов из которых — женщины и дети.
Моральный долг международного сообщества состоит в том, чтобы осудить такую вопиющую тактику и уделить приоритетное внимание дипломатическим усилиям, направленным не только на установление режима прекращения огня, но и на дальнейшее прекращение осады Газы после прекращения военных действий, обеспечить беспрепятственный доступ к гуманитарной помощи и добиваться прочного урегулирования, которое поддержит достоинство и права гражданских лиц, оказавшихся в ловушке на оккупированной палестинской территории.