Добрый вечер, читатели💗
Недавно мама купила чудесную не потрошёную форель, а она с икрой😍
Икру, как и саму рыбку, она засолила, получилось очень вкусно
Солила вот по этому рецепту👇👍
Ну а рыбу солим классически-2 ст л сахара, 1 ст л соли. Посыпаем рыбку внутри и снаружи, складываем пластами в ёмкость и отправляем на просол в холодильник. Через сутки переворачиваем нижние слои наверх. На третьи сутки кушаем.
Ну а я сегодня герой, осилила генеральную уборку дома. В данный момент заканчиваю список покупок. И делаем с мужем ставки, во сколько обойдется поездка в магазин🤦😅
Ваши предположения?
Хорошего вечера🌷