В России планируют внедрить подсветку опасных ингредиентов в пищевых продуктах. Используя приложение "Честный знак", потребители смогут увидеть цветовую метку путем сканирования штрих-кода на упаковке товара.
Приложение также предупредит о том, что продукты содержат избыточное количество не только сахара и трансжиров, но также и соли. Предложение о внедрении цветной маркировки поступило от Общественного совета при Роспотребнадзоре.
Планируется внедрить три цветовых кода – зеленый, оранжевый и красный. Это поможет потребителям принимать осознанные решения при выборе продуктов.
Предварительное предупреждение позволит заранее узнать о содержании вредных веществ, что в свою очередь снизит риск неинфекционных заболеваний и поможет сделать более здоровый выбор, передает газета "Известия".
На сегодняшний день подобная маркировка существует только для молочной продукции, однако планируется распространить ее и на другие категории товаров.