Вдохновившись свежим утренним воздухом, я решила приготовить завтрак, который стал бы не просто пищей, а настоящим бустером энергии и настроения. Это был момент, когда я поняла, что завтрак - это не просто еда, это ритуал, который задаёт тон всему дню.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 1 стакан
- Молоко (или растительный альтернатив) - 2 стакана
- Мед - 2 столовые ложки
- Грецкие орехи - полстакана, измельчённые
- Ягоды (любые на ваш вкус, я выбрала чернику и клубнику) - 1 стакан
- Семена чиа - 1 столовая ложка
- Кусочек тёмного шоколада (для декора)
Приготовление:
- Начала я с овсянки. В кастрюлю я налила молоко и довела его до кипения, затем добавила овсяные хлопья. Помешивала их на медленном огне минут 5-7, пока овсянка не стала густой.
- Затем добавила мед для сладости и немного грецких орехов для хрусткости и питательности. Орехи я предварительно измельчила.
- После того как овсянка была готова, я разложила её по тарелкам.
- Сверху украсила ягодами, которые добавили свежести и витаминов, и посыпала сверху семенами чиа.
- Последний штрих - тёртый тёмный шоколад для изысканного вкуса и немного интриги.
Сидя у окна и наслаждаясь этим блюдом, я почувствовала, как будто начала свой день с чего-то особенного. Этот завтрак не только наполнил меня энергией, но и подарил чувство удовлетворения и радости. Это было не просто питание, это был маленький ритуал, который подарил мне вдохновение на весь день.