Сегодня поделаю рецептом очень вкусного слоеного салат, который возможно кто-то не знает, а кому-то он хорошо знаком. Нам очень нравится. Ингредиенты все самые обычные, но они интересно считаются между обой.
Для приготовления салата нужно заранее отварить яйца, все остальное не требует подготовки. Каждый слой я промазываю тонким слоем майонеза.
Белки яиц нужно натереть с помощью крупной терки и уложить на дно тарелки.
Далее слой из помидоров. Томаты нужно предварительно очистить от семян и сока чтобы салат не получился водянистым. Помидоры нужно нарезать мелкими кубиками.
Крабовые палочки я тоже натираю с помощью крупной терки и укладываю на помидоры.
Следующий слой - сыр, так же натертый на терке. Я использую нейтральный по вкусу, например "Пошехонский".
Сверху на сыр остается выложить натертые с помощью мелкой терки яичные желтки.
Для яркости и пикантности можно украсить салат зеленым луком. Лук можно заменить на петрушку, но тогда не будет той характерной "остринки", которая в этом салате очень кстати.
Для красивой подачи я оставила немного натертых крабовых палочек, чтоб украсить края салата и обвалять в них шарики, которые я сформировала из сыра, желтков и майонеза. Получилось достаточно привлекательно.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 1 упаковка
- Помидоры 2 шт среднего размера
- Яйца 4 шт
- Сыр 100 грамм
- Майонез
- Зеленый лук
Как вам рецепт?
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!