Кажется, что электрический чайник — это простейшее устройство, которое крайне легко выбрать и купить, но когда открываешь первый попавшийся онлайн-магазин или заходишь в какой-нибудь гипермаркет электроники, то поражаешься насколько много существует разных моделей и разновидностей. В нашей статье мы расскажем на какие характеристики следует обращать внимание при выборе этого прибора и какие интересные возможности вы можете найти в функционале некоторых чайников.
Выбор материала.
Чаще всего вы можете встретить чайники: из пластика, из метала, из стекла и даже из керамики.
- Пластик
Чайник сделанный из пластика-самый доступный вариант, можно найти огромное количество разных вариантов форм и расцветок. Такие чайники достаточно надежные, при падении, скорее всего, они не разобьются и не сломаются. Открыв один из новых пластиковых чайников, вы можете заметить неприятный запах пластика. Через несколько кипячений этот запах исчезнет, но несколько чаепитий это может подпортить.
- Металл.
Чайники из метала как правило чуть дороже моделей из пластика. Следует обратить внимание на то, что метал обладает сильной теплопроводностью, у некоторых чайников корпус будет сильно нагреваться. Выглядят они достаточно просто, в силу особенностей конструкции, но иногда встречаются модели с очень красивым дизайном. Как правило, модели из нержавеющей стали работают довольно шумно.
Существует решение, которое позволяет нивелировать эти два недостатка — это металлический чайник с пластиковыми стенками. Такой чайник будет работать тише, благодаря шумоизоляции, и поверхность его не будет горячей, из-за того, что метал будет находиться под слоем пластика.
Ещё один важный показатель-толщина металла. На ощупь это определить почти невозможно, но существует один маркер-если вы открыли чайник и увидели, что его поверхность немного матовая, а свет отражается равномерно, то металл достаточно плотный. (изображение2) Если отражающийся свет сильно искажен, переливается, то металл на стенках этого чайника тонкий, со временем это может привести к тому, что чайник будет пропускать воду. (изображение1)
- Керамика
Керамические чайники тяжелее моделей из других материалов, выглядят крайне колоритно, не выделяют в воду вредных веществ. Керамика-хрупкий материал, любое падение может стать для чайника последним, в тоже самое время керамика обладает отличными теплоизоляционными свойствами-вода может остаться теплой достаточно долго.
- Стекло
Модели из стекла часто встречаются с подсветкой разных цветов, конструкция чайника позволяет всегда отлично видеть сколько воды в чайнике. Ухаживать за таким чайником немного сложнее-на поверхности собираются разводы, отпечатки пальцев, которые очень хорошо видно. Также во многих моделях присутствует резиновая прокладка между стеклянной стенкой и дном, из-за воздействия высоких температуры она может деформироваться, это приведет к появлению воды под чайником. Стеклянные чайники могут выполнять функцию ночника, приходя ночью на кухню, вы сможете не включать освещение, а ограничиться мягким спокойным светом от чайника.
Особенности конструкции.
- Кнопка включения/выключения
Если кнопка расположена в верхней части чайника, то пар от горячей воды попадает на специальный датчик, после чего выключается чайник.
Если кнопка находится в нижней части корпуса, то пар на датчик попадает через специальную трубку, она может деформироваться, из-за этого ваш чайник может перестать выключатся автоматически. Намного дольше прослужит такой чайник, если трубка будет непосредственно приварена к дну, а не вставлена в него через силиконовую прокладку.
Очень хорошим маркером качества чайника служит наличие наклейки strix или otter. Эти две компании-лидеры по изготовлению комплектующих для электрических чайников. Наличие наклеек означает что все датчики и контактная группа изготовлена этими компаниями или по их лицензии. Наверняка такой чайник прослужит дольше.
- Крышка
Здесь важно обратить внимание на механизм, который закрывает чайник. Лучше выбирать чайник, где нет специальной кнопки для открытия на ручке, поскольку от постоянного воздействия горячего, пара механизм приходит в негодность, появляются трудности с закрытием прибора, а открытый чайник при закипании не выключается.
Желательно, если крышка пластиковая, наличие внутри металлической защиты, так как из-за горячего пара, со временем, пластик может начать сыпаться и крошиться.
Мощность и объем
На данный момент, наиболее широко представлены чайники вместимостью от 0,5 до 3,5 литров. Для 1-2 человек достаточно будет чайника объёмом 0,5 или1 литр, для небольшой семьи 1,5-2 литра, если же чайник приобретается для большой семьи или в офис, то стоит присмотреться к большим объёмам.
Чем больше воды вмещает чайник, тем больше мощности требуется для нагрева воды.
Вода в чайнике объемом 0,5 литра может быть вскипячена за 6 минут, при мощности 500вт, а может и быстрее, за 2 минуты, если мощность 1,5кВт.
Для чайника объёмом 1 литр цифры будут немного другие:4 минуты при мощности 1500 вт и 3 минуты при мощности 2000вт.
Двухлитровый чайник мощностью 2000вт закипает за 5,5минут, а мощностью 2500вт за 4.5 минуты.
Иногда встречаются маленькие модели с очень высокой мощностью, в них вода греется крайне быстро и наоборот большие, но не очень мощные чайники, такие будут закипать дольше. При этом чаще всего производители стараются соблюдать разумную пропорцию между мощностью и объёмом, чтобы не приходилось долго ждать, среднее время закипание электрического чайника 3-5 минут.
Внимание! Учитывайте общую нагрузку на розетку, она вместе с другими подключенными устройствами не должна превышать 3 кВт.
Дополнительные возможности
- · Модели с заварником
Можно найти модели, в которых присутствует запарник.
Один вариант-сеточка располагается непосредственно внутри чайника, в таком чайнике чай сделать не получится, скорее получится чифирь.
Более удачный вариант отдельный заварочный чайник, который ставится на чайник сверху, он подогревается паром, а ещё существуют модели с отдельной станцией для заварника, в этом случае чайник подогревается от собственного источника.
- · Терморегулятор и поддержание температуры.
Для многих видов чая и кофе неприемлемо использовать крутой кипяток, для них вы можете использовать чайники с терморегуляторами. Не все чайники с терморегуляторами оснащены функцией поддержания температуры, к тому же сохранять определенную температуру, чайники у которых есть такая функция, могут в течении ограниченного времени - от 30 минут до 2ух часов.
Терморегуляторы существуют двух типов:
Ступенчатые. Температура может выбираться только в отдельно заданных положениях с помощью рычажка или кнопок с заранее заданными температурами.
·
Бесступенчатые. Есть возможность выставить необходимую вам температуру с точностью до градуса, у некоторых моделей шаг в 5 градусов. Управление может производиться или через панель на подставке, или с помощью кнопок на ручке, или через клавиши управления на корпусе.
Такие модели просты в использовании, и чаще всего у них есть все необходимые функции: защита от включения при отсутствии воды в чайнике, блокировка открытии крышки сразу после закипания.
Если вам не хватает чего-то не хватает в таких приборах, чуть шире и интереснее функционал у чайников, которыми можно управлять через приложение, но цена на них несколько выше.
- Управление через смартфон.
Крайне интересные функции предлагают приложения для дистанционного управления чайниками.
Функция выбора и поддержания температуры. Эта функция может включать в себя книгу рецептов, в ней вы сразу сможете выбрать нужную вам температуру для приготовления вашего блюда или напитка.
Резюме:
- · При выборе объема чайника посмотрите сколько вам нужно будет приготовить порций напитка одновременно: для 1-2 человек-0,5 или 1 литр; для 2-3 человек от 1-1,5 литров, для 4ых и более 2 литра. Но помните, что чем больше объем чайника, тем, как правило, мощнее прибор. Убедитесь в хорошем состоянии проводки на вашей кухни перед покупкой такого чайника.
- · Лучше, чтобы кнопка включения/выключения располагалась сверху, на ручке а не под ней, а крышка закрывалась под собственным весом, а не с помощью механизма. Если будете выбирать недорогую модель из пластика, сразу обратите внимание на наличие запаха внутри чайника и на крышку, она должна обязательно быть с защитой из нержавеющей стали.
- · Помните о мерах предосторожности. Если в доме есть дети, не следует покупать чайник из нержавейки, стенки такого чайника сильно нагреваются, малыш может обжечься. Также стоит обратить внимание на модели с крышкой, которую ребенок не сможет открыть самостоятельно.
- Электрическому чайнику необходим уход, слой накипи может привести к выходу из строя нагревательного элемента. Чтобы этого избежать, регулярно проводите чистку своего чайника. Возьмите лимонную кислоту или любое средство от накипи и прокипятите с ним воду.