Приморская межобластная ветеринарная лаборатория обнаружила кишечную палочку в двух партиях сушеного дальневосточного трепанга. Морепродукты произвела компания из Хасанского района. Трепанг должен были уйти на экспорт в Китай.
Иностранец попытался перевезти 3 кг трепанга в неожиданном месте в Приморье
Представители Приморского межрегионального управления Россельхознадзора отобрали пробы сушеного трепанга от партий весом 84,5 килограммов и 100,6 килограммов Продукция должна была уйти на экспорт в Китай. Трепанг исследовали по 24 показателям. В том числе, токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту.
В результате в обеих партиях нашли бактерии группы кишечной палочки. В пресс-службе управления Россельхознадзора предполагают, что это могло произойти из-за несоблюдения технологии производства или хранения трепанга. Кишечная палочка — это серьезная проблема, присутствовать в еде она не должна. При этом в Китае отсутствие таких бактерий — обязательное условие к экспортной продукции.
Владельцы продукции — две компании из Приморья и Владивостока в частности. В скором времени они получат письма с результатами лабораторных исследований. В КНР их трепанг уже не попадет.
Вывезти не дали: Багира почуяла запах трепанга в кроссовках контрабандиста в Приморье
Ссылка на статью: https://vostokmedia.com/news/2023-12-26/primorskie-veterinary-spasli-kitay-ot-kishechnoy-palochki-3139439