Армянское игристое вино Keush Extremis (урожай 2018 года) попало в топ-10 лучших вин 2023 года по версии авторитетного издания Fobes. Автор рейтинга Кэти Келли Белл – известный эксперт в области вин – отмечает нежность напитка, изготовленного методом Шампенуаз (классический метод, который также называют Капским, традиционным, бутылочным или технологией Шампенуаза) из эндемического для Армении сорта винограда Арени. “Основанная в 2013 году, эта винодельня производит первое в стране шампанское игристое вино. Изготовленное из произрастающих в высокогорье 120-летних кустовых лоз, которые никогда не были привиты, это нежное игристое вино совмещает ноты персика и малины с нотками бисквита и запахом лимонного крема ”, - пишет Бэлл. Автор добавляет, что вино производится на 100% из винограда Арени, который поставляется различными производителями из села Хачик.
Армянское игристое вино вошло в топ-10 2023 года по версии Forbes
25 декабря 202325 дек 2023
1
~1 мин