Запекание – хоть и древний, но гениальный способ готовить еду, который до сих пор не теряет актуальности. Полезнее жарки, экономит время, здесь сложнее ошибиться так, чтобы испортить все блюдо. В общем такой способ приготовления должен быть в арсенале любого любителя кулинарии и вкусной еды.
Вопрос только в том «где запекать?», ведь, к сожалению, духовой шкаф – это совсем не обязательный элемент современных кухонь. Особенно, если эти кухни небольшие. Но решение, конечно же, есть, причем оно очень компактное. Мы говорим про мини-печь. По размеру как стандартная микроволновка, мини-печь обладает всем функционалом духового шкафа.
Давайте подробнее разберем отличия мини-печи от своего «большого брата» и преимущества такого решения для вашего дома👇
✅ Главное различие – габариты и объем. Как мы уже упоминали, мини-печь своими размерами напоминает обычную микроволновку, поэтому ее можно легко разместить даже в очень ограниченном пространстве. Важно, чтобы поверхность была ровная – стол, подоконник, небольшая полка. К тому же, в отличие от духовки она не требует монтажа и работает от стандартной электрической сети. Ее легко установить не только в квартире, но и на даче, а также просто перевозить или убрать в шкаф, когда она не требуется.
✅ Но по объемам мини-печи, конечно, уступают. Например, объем камеры мини-печи Hisense HOM45D составляет 45 л. По размерам это средняя духовка. Но, тем не менее, она поддерживает многоуровневое приготовление. Так что если вы не запекаете за раз огромные объемы на шумную компанию гостей, а лишь готовите ужин на свою семью, то Hisense HOM45D спокойно со всем справится. А одновременная готовка на трех уровнях сэкономит время.
✅ По функционалу и мини-печь, и духовой шкаф схожи. Например, мини-печь Hisense HOM45D имеет 5 режимов нагрева, в том числе с режимом конвекции, диапазон температур от 40 до 220 градусов, а также большой выбор автоматических программ, среди которых пицца, тосты, круассаны, курица, стейк. Просто выберите тип блюда, укажите вес, и печь автоматически установит режим, температуру и время приготовления. К тому же здесь встроены еще две дополнительные функции — разогрев и размораживание. Также в комплект прибора входят решетка, противень и вертел.
✅ По цене мини-печь дешевле духового шкафа. Но экономит она ваши деньги не только при покупке, но и после. Мини-печь быстрее нагревается и расходует меньше энергии на поддержание температуры, чем стандартная электрическая духовка. Наконец, мини-печь Hisense HOM45D сэкономит ваше время на уборку и чистку, так как мини-печь с камерой из нержавеющей стали и полностью съемными противнями намного легче чистить, чем обычную духовку. В нижней части камеры находится выдвижной поддон, куда попадают крошки, жир и остатки пищи. Регулярно очищайте поддон, и единственным запахом на вашей кухне будет аромат идеально приготовленных блюд.
Наконец, последний плюс будет полезен для владельцев газовых духовок. Мини-печь позволяет лучше и точнее контролировать температурный режим, нагрев и время приготовления, чем газовый духовой шкаф. А значит результат ваших кулинарных усилий будет как можно ближе к идеалу 😊