Уважаемые читатели, всех приветствую на канале «Сегодня на Столе».
Ранее я писала о моем праздничном столе, который я подготовлю для своих любимых 31 декабря, ссылку на эту публикацию оставлю в конце статьи. Сегодня я решила рассказать о стоимости всего этого стола.
Для начала хочу отметить, что расчет стоимости я делала исходя из цен в магазинах моего города, в вашем же случае цена может разниться, еще я не учитывала стоимость различных мелочей, таких как приправы, соль, масло, сахар и тд. Так же я округляла стоимость для удобства подсчета.
И так, начнем с мясо и рыбы. На моем столе будет утка в медово-горчичном маринаде с яблоками в духовке, буженина, запеченная в фольге и карп с лимоном и картофелем в духовке.
Карп 220р за кг, утка 350р за кг, свиной окорок 330р за кг. На все остальное: картофель, лимон, яблоки, горчица, мед – выделила порядка 500-600р.
Итого вышло примерно 1800р. Здесь также стоит учитывать, что вес утки, карпа были более 1 кг за продукт.
Салатики. Крабовый и оливье не самые дорогие салаты, поэтому их стоимость обошлась в чуть более 1000р.
Далее переходим к фруктам и десерту. Цена здесь зависит от ваших предпочтений, в моем же случае обязательно должны быть мандарины, ананас, апельсины, бананы, киви.
Все это удовольствие обошлось чуть более 1000р. Брала всего по не многу. Для десерта практически ничего не покупала, так как все ингредиенты были дома.
Далее идут закуски. Бутерброды с красной икрой, мини-рулеты из семги, различные овощные нарезки.
Икры горбуши, весом 0,5 кг обошлась в 2800р. Филе семги 1 кг 1800р. Далее овощи, батон, сливочный сыр для бутербродов – на все это хватило 600р.
Давайте же подсчитаем во сколько обошелся мой новогодний стол в 2024 году. Итог, примерно 9000р, это без учета напитков.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
#кулинария #готовка #рецепты #продукты #кухня #праздник