Рассказываем, как выбрать сладкий новогодний подарок, на что обратить внимание при его получении, чтобы быть уверенным, что он не принесет вреда ребенку.
Сладости
☑ Выбирайте подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими. Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора.
☑ В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), обязательно в упаковке: вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Последние два компонента являются наиболее безвредными, ввиду меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
☑ Карамели, леденцов, а также конфет и других кондитерских изделий, содержащих алкоголь более 0,5 % этанола, в детских наборах быть не должно.
☑ Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в питании детей не рекомендуется.
☑ Выбирайте наборы, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел (трансжиров).
☑ В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
Сладкий подарок необходимо хранить при температуре 15-17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом.
Игрушки
☑ Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.
☑ Игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены.
☑Игрушка не должна содержать стекла и других бьющихся материалов, мелких деталей, в том числе, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
Это лишь некоторые правила выбора сладостей.
Также в Роспотребнадзоре советуют обращать внимание на упаковку, она должна быть целой, не должна быть нарушена, на ней обязательно должны быть указаны: дата изготовления, срок годности, условия хранения.
