-Семя льна 0,5-1 стака -Мука ржаная 250 гр -Солод ржаной молотый 2 ст ложки с горкой -масло подсолнечное нерафинированное 20 мл - Сода или разрыхлитель 0,5 ч. Л. - вода - если потребуется для мягкого теста - соль, чеснок сухой, специи - по вкусу. Семя льна заливаем теплой водой и ждем, когда вода превратится в кисель. Затем добавляем сухие ингредиенты и масло. Замешиваем мягкое тесто. Толщиной в 1 см выкладываем на протевень. Выпекаем 20-30 мин при t 170 гр