ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ УНИКАЛЬНЫЙ
В настоящее время куркуму тщательно исследуют в лабораториях 🔬. Учёные выявили более 600 профилактические и терапевтический свойств куркумы, 175 полезных физиологических эффектов. ИМЕНО УЧЁНЫЕ УТВЕРЖДАЮТ, ЧТО КУРКУМА - ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК. Это делает её бесценной. Почему? Она не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень в отличии от синтетических препаратов.
СОСТАВ КУРКУМЫ (КОРЕНЬ)
Бета-каротин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12. Витамин С, РР
Минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, Fe, йод, фтор, фосфор, натрий. Хорошо осенью и зимой употреблять 1,5-2 месяца (накопительный эффект). До 1 чайной ложки порошка куркумы потреблять безопасно для здоровья.
🧡 Улучшает работу мозга
🧡 Противоспалительное и аксидантное действие
🧡 Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака
🧡 Помогает в борьбе с депрессией
🧡 Замедляет процессы старения в организме
🧡 Профилактика болезней Альцгеймера, снятие головных болей
🧡 Укрепляет иммунитет
Отлично усваивается в сочетании с чёрным перцем. Перец усиливает действие куркумы в 1000 раз❗ Вчера купила 100гр корня куркумы (это кол-во на верхнем фото). Он твёрдый как камень. Зато буду уверена в качестве. Этот корень потереть на мелкой терке... Есть и другой способ. Более лёгкий. Замочить в воде до мягкости. Мелко Измельчить ножом. Дать высохнуть мелким кусочкам и потом отправить в кофемолку
Куркума дополняет мясные, рыбные, овощные блюда, супы, омлеты, плов. Блюда из риса, макарон, гречки. Добавляют в выпечку, десерты, смузи, ликеры, напитки.
Благодаря наличию в ней красители куркумина, имеющего свойство растворяется в жирах, применяют в пищевой промышленности для придания жёлтой окраски йогуртам, маслу, сырам, майонезам. Перебарщивать с куркумой не стоит. Иначе блюдо будет огорчить.
Считается, что куркума очищает энергетические каналы тела. Золотая куркума берет свои магические свойства от Юпитера. Юпитер тесно связан с куркумой. Это одна из самых доброжелательных планет.
ЭФИРНОЕ МАСЛО КУРКУМЫ поддерживает здоровье нервной системы, а также клеточную функцию. Хорошо сочетается корица
🧡имбирь
🧡кардамон
🧡дикий апельсин
🧡грейфрут
🧡иланг-иланг
Добавляют куркуму в ЧАЙ с медом и лимоном. Отлично при простуде.
А вот рецепт КОФЕ С КУРКУМОЙ, который частенько попиваю с удовольствием☕
Немного корицы и куркумы в кофейную чашку добавили мы
И ложечку мёда с гвоздикой добавим, и перца чуть-чуть мы туда же отправим.
. Для крепости Духа положим имбирь. Сознание ясное:вверх, вглубь и вширь
Напиток бодрит, согревает теплом... Ммм..
Кофе отличный и утром, и днем!
Друзья, Благодарю за прочтение. Оставляйте комментарии.
Если Вам понравилась тема специй, то напишите. Какие у вас любимые специи.
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ГАРМОНИИ❤️💫❤️
Теги:#куркума#специи#здоровое питание#укрепление иммунитета#природный антибиотиккофе с коркумой#эфирное масло куркумы#здоровье нервной системы