Беременным женщинам рекомендуется более внимательно следить за своим рационом. Ведь то, чем питается будущая мама, может повлиять и на здоровье будущего малыша. Идеально, если и до беременности женщина придерживалась принципов здорового питания. В таком случае её меню не претерпевает серьёзных изменений. Однако есть продукты, употреблять которые беременным нежелательно. Рассмотрим, какие именно:
• Сырая рыба и морепродукты. Рыба без термической обработки может вызвать заражение гельминтами (паразитами) или патогенными микроорганизмами и вызвать пищевое отравление.
• Сырое мясо не рекомендуется по тем же причинам, стейк также лучше выбирать только полной прожарки.
• Сырое молоко, а также молочные и кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Они могут содержать опасные вирусы и бактерии.
• Сырые и прошедшие недостаточную термическую обработку яйца. Яйца домашних птиц можно употреблять только сваренными вкрутую или как следует прожаренными/запечёнными. Яйца водоплавающих и диких птиц употреблять нельзя.
• Алкоголь. Не бывает безопасной для малыша дозы алкоголя. Будущей маме стоит выбрать безалкогольный напиток.
Кроме продуктов, попадающих под однозначный запрет, по мнению специалистов, есть также продукты, употребление которых будущей маме стоит ограничить: сладкая, жирная, острая пища, напитки с содержанием кофеина, а также сахар и соль. И хотя список нежелательных продуктов достаточно широк, это совсем не значит, что вам придётся грустить за праздничным столом.
При приготовлении блюд и салатов с рыбой отдайте предпочтение термически обработанным вариантам. Мясо также лучше запечь до полной готовности. Тонко нарезанное, оно станет отличной альтернативой пряным и жирным колбасным изделиям. Выбирайте молочную продукцию промышленного производства и не злоупотребляйте десертами. Лучше отдать предпочтение фруктовой тарелке или детским сладостям — будущей маме так нужна энергия!
А у вас есть любимые новогодние блюда? Делитесь рецептами!
* Лучшим для младенца является грудное вскармливание. Сведения о возрастных ограничениях применения продуктов «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Необходима консультация специалиста. Реклама. Рекламодатель — АО «ПРОГРЕСС», подробнее — на сайте http://frutonyanya.ru.