В преддверии Нового года рассказываем, как подойти к украшению дома, выбору подарков и планированию праздничного ужина экологично по отношению к природе и к себе.
Ежегодно перед праздником мы задаемся вопросом, какая ель нанесет меньший вред окружающей среде: натуральная или искусственная? Лучше срубить живое дерево или купить пластиковое? Подробно эту тему мы рассматривали в прошлогодней статье и можем сказать, что для разных условий и обстоятельств экологичное решение будет разным. Однако, главный новогодний атрибут необязательно выбирать лишь из двух вариантов. Праздничным символом может стать композиция или букет из лапника, живое дерево в горшке или любое изображение елки.
Экологично украшаем елку, дом, стол
Одним из принципов осознанного потребления считается многократное использование вещей, которые у нас уже есть. Поэтому нужно понять, какие гирлянды, украшения и елочные игрушки сохранились в рабочем состоянии и могут быть использованы снова. Отказ от покупки нового декора будет не только экологичным шагом, но и сохранит время, бюджет и место на полках.
Если приобретение новых украшений неизбежно, то стоит предпочесть качественные товары, которые будут долго радовать. Гирлянды следует купить светодиодные, потому что они расходуют меньше энергии и рассчитаны на несколько десятков тысяч часов горения. Елочные игрушки лучше выбрать любимых цветов или классических сочетаний (красные, золотые, белые), чтобы они не показались неуместными спустя год.
Украшение праздничного дерева ежегодно может быть разным и без покупки новых шаров. Например, можно украсить елку советскими игрушками и флажками, которые сохранились во многих семьях. В качестве эксперимента можно поучаствовать в своп-вечеринке или организовать ее самому среди друзей, коллег или соседей и обменяться старыми игрушками. Тем самым вещи продолжат свой путь, а не пропадут на свалке или в темных углах шкафа. Другая идея – использовать для декора натуральные материалы: шишки, дольки апельсина, палочки корицы. Еще один минималистичный вариант – огоньки и банты из ленты.
Для оформления дома отлично подойдут пуансеттии и туи в горшках, композиции и венки из еловых ветвей, разнообразные свечи. Ветки ели следует приобретать на лицензированном елочном базаре, куда деревья привозят из питомника. Ветки нобилиса можно купить в цветочном или строительном магазине с цветочным отделом или новогодними товарами.
При сервировке стола лучше выбирать натуральный текстиль и многоразовую посуду. Хлопковые и льняные скатерти и салфетки создают уютную атмосферу и легче поддаются переработке из-за отсутствия синтетических добавок. А керамическая и стеклянная посуда не только выглядит выигрышнее, чем пластиковая, но и есть из нее гораздо приятнее. Стоит отказаться от одноразовых тарелок, бокалов и даже трубочек. Да, после ухода гостей останется гора грязной посуды, однако она не станет горой мусора на полигоне.
Подходим к выбору подарков экологично
Большинство людей любят получать в подарок то, о чем мечтают. Но ненужные и неудачные подарки всё равно случаются. Чтобы их избежать, следует спрашивать у одариваемого о его желаниях, а также самому иметь вишлист (список желаний) и предлагать его гостям. Это может показаться нескромно, но избавит друзей от мук выбора и сократит количество бесполезных подарков. Но если идей и пожеланий нет, то наиболее экологично будет подарить электронный сертификат в магазин или на мастер-класс, подписку на сервис или приложение или сделать онлайн-перевод.
Если речь идет о материальном подарке, то его обычно оборачивают специальной бумагой, чтобы создать ощущение сюрприза. Поэтому, чтобы и интригу сохранить, и планете не навредить, при выборе упаковки мы рекомендуем отказаться от пластика, ламинированной бумаги и синтетических материалов. Можно завернуть подарок в крафт-бумагу или газету и украсить бечевкой, шишками, листьями, ветками с ягодами.
Приобретая в качестве сувениров статуэтки с символом года, стоит задуматься, нужны ли они вашим друзьям. Если это знак внимания, то шоколад, конфеты, чай или праздничный напиток могут стать более приятной заменой безделушке. И не нужно переживать о вкусовых предпочтениях. Съестной сувенир легко передарить. А это уже полезная и экологичная практика.
Разумно накрываем праздничный ужин
Привычка есть вкусно, много и на протяжении всей новогодней ночи формировалась годами. Однако и выкидывать приготовленные блюда приходилось практически каждому. Чтобы в очередной раз не выбрасывать еду, мы советуем следовать некоторым правилам.
- Продумать праздничное меню, рассчитать количество продуктов на число гостей и пойти в магазин со строгим списком или сделать онлайн-заказ.
- Приготовить еду на один прием. Некоторые салаты подать порционно, чтобы они были съедены без остатка.
- Раздать оставшуюся еду гостям. 1 января друзья будут рады съесть кусок пропитавшегося торта или салата.
- Разместить объявление о готовности поделиться едой в специальной группе в соцсетях. Фудшеринг – отличная экологичная привычка, которая позволит накормить нуждающихся и избавить полигоны от опасного метана, выделяемого пищевыми отходами.
- По возможности заморозить приготовленную еду.
После праздника остается много мусора. Чтобы его было как можно меньше, в первую очередь, стоит выбирать продукты без упаковки или в перерабатываемой упаковке. Обычно сложно найти переработчика, принимающего вспененные подложки, пластик с маркировками 3, 7, буквой C (композитный материал), поэтому их лучше избегать. Овощи и фрукты можно покупать в экомешочках, а лимон, бананы, авокадо взвешивать, не упаковывая.
Стеклянные бутылки, консервные банки, картонные коробки и многое другое наиболее экологично будет сполоснуть от остатков еды и отправить на переработку. Начать разделять отходы проще всего с какой-то одной фракции, например, сдавать макулатуру или стекло. Сортировка вторсырья – дело несложное, и оно может стать новой полезной привычкой в наступающем году. Пусть он будет чище, бережнее, заботливее!
👇 Подписывайтесь на наш канал и тогда вы будете в курсе последних эконовостей в России и мире.
❓ Оставляйте свои вопросы в комментариях, с удовольствием на них ответим!