Зачем ум человеку? Кто ответит? Чтобы развиваться? Но развитый ум выходит за пределы того, в чем мы живем и называется он "разум". Разумный человек видит всё и понимает, в каком обществе мы оказались, с какими потребностями и с какой едой. Еда создаёт здоровье тела и ума. Или отнимает. Но этот факт не все признали. Сегодня существует огромный дефицит питательных веществ в еде, а вместо них - химические вещества и консерванты. От этого всего появляются болезни, недовольство, стрессы. Такая еда разум отнимает. И физическое здоровье тоже.