Какие виды навоза, помимо видовой принадлежности, существуют?

Навоз – самое популярное в мире органическое удобрение. Оно состоит из животных экскрементов – побочных продуктов животноводства. Также это удобрение считается одним из самых древних – по некоторым данным, его используют уже несколько тысяч лет.

Итак, классифицировать навоз можно по:

• Видовой принадлежности животного
• Степени разложения
• Агрегатному состоянию (консистенции)
• Технологии содержания животного
• Содержанию воды

О первой классификации мы подробно рассказывали вот в этой статье. О других классификациях читайте дальше.

Виды навоза по степени разложения

Степень разложения – еще одна популярная классификация навоза. Иногда ее также называют делением «в зависимости от состояния органики». Данная классификация, наряду с предыдущей по видовой принадлежности животных, является одной из основных, определяющей возможности и способы использования удобрения как такового.

В зависимости от степени разложения, навоз делится на следующие виды:

• Свежий
• Слабоперепревший (слаборазложившийся)
• Полуперепревший
• Перепревший
• Перегной

В некоторых классификациях второй пункт – слаборазложившееся удобрение – опускается.

Свежий навоз

Свежим называют такое удобрение, которое только-только получили от животного. Обычно его складируют в кучи, несколько раз перелопачивают и сразу же используют в тех или иных работах (например, раскидывают по полю или укладывают в компостные ямы). Однако тут нужно сразу же отметить, что применение свежего навоза – особенно в садах и огородах – без обработки крайне нежелательно (за исключением кроличьей разновидности).

Причин этому несколько:

• Во-первых, в свежем материале много мочи и, следовательно, аммиака. Последний является токсичным для растений, способен повредить их корневую систему. Также в аммиаке много азотистых соединений в форме аммиачных солей и нитратов. Их высокое содержание становятся не просто вредным, а даже ядовитыми для растений.
• Во-вторых, в таком навозе очень многие химические элементы находятся в недоступной для растений форме. Это объясняется тем, что органические вещества свежих экскрементов связывают фосфатные и азотистые соединения.
• В-третьих, в свежих фекалиях содержится много патогенных бактерий и яиц гельминтов. Они опасны для человека и способны навредить его здоровью. Так, например, конский навоз является источником столбняка, а через свежие коровьи и козьи экскременты можно заразиться бруцеллезом или туберкулезом.
• В-четвертых, в свежем навозе содержится много неразложившихся спор грибов и семян сорняков. Попадая в организм животных, они почти не перевариваются. Вот почему, попадая в почву, они могут со временем прорасти и навредить сельскохозяйственным культурам.
• В-пятых, разложение свежего навоза сопровождается сильным нагреванием. Температура при этом повышается до 60-70°С. Поэтому если использовать свежий навоз во время посадки, то в момент своего разложения и нагревания он легко обожжет и семена, и неокрепшую корневую систему растений.

Таким образом, исходя из описанных выше причин, свежий навоз почти не используется в садово-огородных работах в своем первозданном виде. Перед применением его обязательно подвергают обработке – например, складируют для ферментации (брожения) и созревания в бурты, ящики или ямы.

Если же вам негде хранить свежий навоз, то его можно использовать, например, осенью, в конце сезона. Для этого удобрение либо раскидывают по полям, либо складируют прямо на грядках. За зиму экскременты перепревают, обеззараживаются и к началу сезона становятся практически безопасными для растений.

Слабоперепревший навоз

Слаборазложившимся навозом называют материал, который «созревал» – то есть лежал и «бродил» в специально отведенном для этого месте – в течение нескольких месяцев. В таком материале уже запущен процесс ферментации. Однако воды в материале все еще достаточно.

Использовать навоз в таком состоянии в принципе можно, но с некоторой осторожностью:

• Во-первых, у слабоперепревшего материала может быть повышена температура, так как в нем уже запущен процесс брожения, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях
• Во-вторых, такой навоз все еще содержит некоторое количество вредного для растений аммиака и азотистых соединений

Поэтому слаборазложившийся навоз, как и свежий, лучше использовать осенью и вносить его на грядки перед тем, как выпадет снег. Тогда у него будет достаточно времени перепреть до конца и полностью обеззаразиться.

Что касается безопасных видов слабоперепревшего навоза, то к ним можно отнести разве что кроличьи экскременты. Их, повторимся, можно использовать в сельском хозяйстве и в свежем виде.

Полуперепревший навоз

Так называют материал, который «созревал» около полугода. Часть органики в таком навозе уже перебродила, количество аммиака в нем снизилось, а яйца глистов, патогенных организмов, споры и семена уничтожились под действием высоких температур. Поэтому такое удобрение почти полностью безопасно и может быть использовано даже весной во время высадки растений в открытый грунт. Однако кто-то также рекомендует применять такое удобрение только осенью при перекопке (примерно 5 кг навоза на 1 м2 почвы).

Консистенция у полуперепревшего навоза обычно мажущая, цвет темно-коричневый или черный. В результате ферментации его объем уменьшился почти наполовину в сравнении с первоначальным (свежим). Органика в нем разложилась на 20-30%, гуминовых веществ все еще немного, а количество воды уменьшилось до 70-75%.

Перепревший навоз

Перепревшим считается удобрение, которое разлагалось и ферментировалось около года и потеряло при этом до 50% от изначального объема. Вся органическая масса в нем полностью ферментирована, однако количество гумуса все еще невысокое. Неприятного запаха у материала нет.

Цвет перепревшего навоза темно-коричневый или черный, подстилка в нем почти не различима, так как практически полностью разложилась. В связи с этим структура материала рыхлая, а консистенция однородная.

Часть питательных веществ в составе перепревшего удобрения теряется в результате брожения, а другая часть приобретает доступную для растений форму. Поэтому удобрение можно без опасений использовать весной во время подсадки сельскохозяйственных культур, а также для летних подкормок.

Перегной

Перегной – последняя стадия разложения животных экскрементов. На это уходит от 1 до 3 лет. По внешнему виду материал напоминает землю темного цвета с рыхлой однородной структурой. Даже запах у перегноя такой же – свежий и земельный.

Перегной обладает следующими преимуществами:

• Высоким плодородием
  За время разложения данное удобрение теряет до 75% органики и состоит в основном из гумуса и гуминовых кислот. Оно также содержит в своем составе достаточное количество питательных и минеральных веществ. Поэтому материал способен в разы улучшить плодородность бедных на органику почв.
• Безопасностью
  В перегное полностью отсутствуют споры грибов, семена сорных растений и грибки, а также яйца глистов, патогенные бактерии и микроорганизмы. Все они исчезли в результате ферментации экскрементов. Поэтому материал можно использовать в любое время года как в роли удобрения, так и в качестве подкормок.
  Также перегной возможно использовать и как самостоятельный субстрат для выращивания (например, на нем выращивают шампиньоны), и в роли мульчи, и как компонент для приготовления искусственных плодородных смесей.
• Невысокой плотностью
  Объем перегноя в несколько раз меньше, чем у свежих экскрементов. Ведь в результате брожения он теряет больше половины своей массы, становится легким, почти пушистым. Поэтому данное удобрение отлично подходит для разрыхления и улучшения структуры плотных глинистых и суглинистых почв. Это в свою очередь улучшает водный и воздушный баланс грунта, стимулирует рост полезной микрофлоры.
• Универсальностью
  Перегной считается универсальным удобрением, так как подходит для подкормки и выращивания абсолютно всех растений и сельскохозяйственных культур. Материал повышает плодородие почв, увеличивает количество плодов и улучшает их вкусовые качества.

О том, какие разновидности навоза бывают в зависимости от технологии содержания животного, читайте дальше.

Виды навоза по технологии содержания животного

Эта классификация также называется «по способу содержания животных» либо «по содержанию посторонних веществ».

В зависимости от этого условия навоз бывает:

• Подстилочный
• Бесподстилочный

Давайте посмотрим, чем они отличаются друг от друга.

Подстилочный навоз

Подстилочным называют навоз, в составе которого содержится подстилка.

В ее роли могут выступать:

• Солома
• Торф
• Мох
• Опилки
• Древесная стружка
• Трава
• Сено

На подстилке животных содержат в хлевах, сараях и на фермах. Она впитывает жидкие выделения животных и частично нейтрализует запахи.

Вообще подстилочный навоз считается менее качественным, чем чистый бесподстилочный. Ведь в его составе, помимо фекалий, содержатся посторонние материалы. Однако и они тоже могут быть полезными.

Так, например:

• Высоко ценится навоз от животных, которые содержались на торфяной подстилке. В таком материале много азота, важного для роста и развития растений. Кроме того, торфяная подстилка впитывает мочу и частично ее обеззараживает. Это связано с тем, что торф – природный антисептик.
• Еще одна подстилка, обладающая антисептическими свойствами, – мох сфагнум. Он также хорошо впитывает мочу и прочую влагу. Однако мох редко используется в качестве самостоятельной подстилки – разве что только вместе с торфом.
• Солома и древесные материалы чаще всего используются в роли подстилки на фермах. Это связано с тем, что их легко достать в больших количествах по низкой цене. В составе подстилочного навоза они являются дополнительным источником целлюлозы, которая в свою очередь способствует образованию гуминовых веществ. Также солома и древесные материалы хорошо разрыхляют плотные почвы, постепенно в них разлагаясь и становясь при этом дополнительным источником полезных элементов.
• Подстилочный навоз с древесными материалами в составе обладает более низким качеством, чем навоз с торфом, мхом и даже соломой. В таком удобрении содержится меньше азота. Кроме того, моча животных, которая попадает и впитывается в древесную подстилку, остается в материале на протяжении длительного времени и не ферментируется.

Также отметим, что подстилочный навоз медленнее разлагается в грунте, дольше сохраняет полезные свойства и поэтому в течение более продолжительного времени питает почву. Также такое удобрение не нуждается в оборудовании специальных отстойников и навозохранилищ и может храниться и складироваться прямо на земле.

Бесподстилочный навоз

Это удобрение представляет собой продукты жизнедеятельности животных в чистом виде без посторонних материалов в составе. В него входят непереваренные частицы растительного корма, моча, непосредственно фекалии, а также вода. Такой материал считается более ценным.

Получают бесподстилочный навоз на больших фермах, на которых внедрены современные очистные технологии. Животные экскременты здесь собираются в большие резервуары при помощи водных струй. Они поступают туда по трубам, там же отстаиваются и ферментируются. Животные при этом обычно содержатся на бетонном полу.

Бесподстилочное содержание животных позволяет сэкономить на подстилочном материале. Однако такой материал требует больших затрат на транспортировку, так как для этого необходимо специальное оборудование. Кроме того, хранение жидких экскрементов также строго нормируется согласно ГОСТ 26074-84, который называется «Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке, хранению, транспортированию и использованию». В этом документе сказано, например, что сооружения для обработки жидкого навоза должны располагаться за пределами ограждения промышленных животноводческих комплексов. Также территория, где расположены сооружения для обработки и хранения жидкого навоза, должна быть ограждена, защищена многолетними зелеными насаждениями и благоустроена. Кроме того, территория должна иметь проезды и подъездную дорогу с твердым покрытием шириной 3,5 м. Ширина лесозащитной полосы должна быть не менее 10 м.

Также, например, согласно все тому же государственному стандарту, на очистных сооружениях промышленных животноводческих комплексов должны быть предусмотрены карантинные хранилища, рассчитанные на шестисуточное выдерживание жидкого навоза. Такой масштаб может позволить себе далеко не каждая ферма.

Что касается пользы бесподстилочного навоза, то в момент внесения он способен в большей степени напитать почву полезными минералами и веществами, чем подстилочный. Однако у последнего, как мы уже отмечали выше, более продолжительный срок действия.

О видах навоза по консистенции читайте в следующем разделе.

Виды навоза по агрегатному состоянию

Агрегатным называется физическое состояние навоза. Оно зависит от соответствующего сочетания температуры и давления материала. Также эта классификация именуется как «в зависимости от консистенции удобрения».

Традиционно выделяют три агрегатных состояния:

• Твердое
• Жидкое
• Газообразное

Каждое из них также может быть и у навоза.

Навоз твердой (сухой) консистенции

В твердом агрегатном состоянии вещество обычно сохраняет свою форму и объем, а при низких температурах замерзает, затвердевает и превращается в твердое тело.

Поэтому твердым навозом можно считать:

• Некоторые виды свежего навоза
• Слаборазложившийся материал
• Полуперепревший навоз
• Перепревший материал
• Перегной
• Высушенный навоз

Последнее состояние материала достигается после его обработки и высушивания.

Далее сухой навоз:

• Либо складируется в так называемые кизяки, которые в дальнейшем используют как топливное сырье или строительный материал (об этом мы рассказывали в нашей статье Применение навоза, в разделах Навоз в топливной промышленности и Навоз в строительстве)
• Либо подвергается гранулированию – для этого его пропускают через гранулятор

В последнем случае получаются так называемые сухие гранулированные удобрения. Они долго хранятся, могут быть расфасованы и транспортированы на длительные расстояния, не имеют специфического навозного запаха и удобны в использовании.

Если говорить о видовой принадлежности животных, то твердым навозом будут экскременты от:

• Лошадей
• Коров (частично)
• Кроликов
• Коз
• Овец и баранов
• Лосей
• Кенгуру и валлаби

А вот птичий помет и свиной навоз часто имеют жидкое состояние. Как раз об этом – в следующем разделе нашей статьи.

Навоз жидкой консистенции

Вещества с жидкой консистенцией сохраняют объем, но не сохраняют форму. Таким же является, например, свежий свиной навоз. В нем содержится много мочи, поэтому и состояние у него чаще всего жидкое. Птичий помет (куриный, утиный и гусиный) тоже отличается жидкой консистенцией, а свежие коровьи экскременты – полужидкой. Остальные виды навоза, в зависимости от видовой принадлежности животного, хоть и имеют повышенную влажность, но чаще всего – твердой консистенции. Однако и они иногда бывают в жидком состоянии – особенно, на крупных фермах и на бесподстилочном содержании. При таких условиях экскременты животных вымывают струей или потоком воды с пола в специальные резервуары. Там их обеззараживают и ферментируют. В дальнейшем жижу подсушивают и разделяют при помощи, например, шнековых сепараторов.

Еще один способ использования жидкого навоза – приготовление из свежих экскрементов или перегноя жидких подкормок. Для этого навоз смешивают с водой в разных пропорциях, в зависимости от степени разложения материала. Далее жидкие удобрения используют для подкормки деревьев и кустарников, молодых саженцев, сельскохозяйственных культур, а также для корневых и внекорневых подкормок и опрыскивания листьев.

Навоз газообразной консистенции

Такое состояние навоза достигается в результате переработки животных экскрементов в биогазовых установках при помощи специальных бактерий. Так получают биогаз, или биотопливо. Это – один из популярных в последнее время способов переработки навоза.

Биогаз, полученный из навоза, может быть использован, например, в газовых плитах, а также для обогрева жилья, технических помещений, сараев и коровников. Кроме того, таким газом можно заправлять автомобили. Подробно об этом мы рассказывали в нашей статье Применение навоза, в разделе Навоз в топливной промышленности.

Далее мы разместили информацию о том, какой бывает навоз в зависимости от влажности.

Виды навоза по содержанию воды

Второе название этой классификации – по влажности. Как может быть понятно из названия, деление здесь основано на количестве влаги, входящей в состав экскрементов.

Так, по содержанию воды навоз делится на две большие группы и может быть:

• Горячим
• Холодным

Не стоит путать эту классификацию со способами хранения животных экскрементов. Они также бывают горячими и холодными.

О видах навоза в зависимости от количества содержащейся в них влаги вы узнаете дальше.

Горячий навоз

Горячим называется навоз, который содержит в своем составе менее 70% воды.

К этой группе относятся такие разновидности как:

• Конский
• Овечий
• Козий
• Лосиный
• Подстилочный коровяк с невысоким содержанием влаги

Эти виды при созревании выделяют много тепла – отсюда и их название. Температура при этом может достигать 50-70⁰С. Поэтому, если такой навоз не созрел до конца и пока еще не окончательно превратился в перегной, его следует использовать с осторожностью и только небольшими порциями, чтобы не сжечь корневую систему растений.

Тем не менее, у высокой температуры при разложении есть и свои плюсы: так, во время «созревания» в навозе уничтожаются – буквально сгорают – все вредные вещества, яйца глистов, патогенные бактерии, грибные споры и сорные семена. Таким способом удобрение обеззараживается и становится безопасным.

Отметим также, что горячие виды навоза подходят для устройства утепленных грядок, обогрева тепличных хозяйств и парников в зимнее время года, а также для создания биотоплива.

Холодный навоз

В отличие от горячей разновидности, холодным считается навоз с содержанием воды более 75%. Благодаря столь высокой влажности от медленнее разлагается, выделяя при этом меньшее количество тепла.

К холодным разновидностям навоза относятся:

• Коровий
• Кроличий
• Свиной
• Любой бесподстилочный жидкий навоз

В связи с тем, что холодные разновидности экскрементов медленнее разлагаются, они дольше сохраняют свою эффективность. Также они, в отличие от горячих видов, не обжигают корневую систему растений и поэтому могут использоваться при посадке и класться прямо в посадочные лунки.

Полную версию данной статьи вы найдете на этой странице.

Также мы рекомендуем ознакомиться с другими полезными статьями на нашем сайте.