Навоз – самое популярное в мире органическое удобрение. Оно состоит из животных экскрементов – побочных продуктов животноводства. Также это удобрение считается одним из самых древних – по некоторым данным, его используют уже несколько тысяч лет.
Итак, классифицировать навоз можно по:
- Видовой принадлежности животного
- Степени разложения
- Агрегатному состоянию (консистенции)
- Технологии содержания животного
- Содержанию воды
В этой статье мы подробно опишем первую классификацию.
Итак, виды навоза в зависимости от животного. Еще одно название данной классификации – в зависимости от происхождения, или генезиса навоза. Как может быть понятно из названия, деление основано на разновидности животного, от которого получили удобрение.
В зависимости от этого фактора, навоз бывает:
- Свиным
- Козьим
- Овечьим (бараньим)
- Кроличьим
- Куриным
- Голубиным
- Утиным и гусиным
- Лосиным
- Кенгуриным
- Слоновьим
- Морских птиц и летучих мышей (гуано)
Вид животного напрямую влияет на такие свойства навоза как состав и влажность. Ведь пищеварительная система и рацион питания отличаются у разных живых представителей.
Дальше мы коротко рассмотрим каждый вид.
Коровий навоз
Коровий навоз (коровяк) – это экскременты крупного рогатого скота (КРС). К этой группе относятся не только коровы, но еще и быки, буйволы, бизоны, яки.
Данная разновидность навоза считается самой популярной и наиболее распространенной. Это связано, во-первых, с большим поголовьем коров по всему миру. Во-вторых, высокий спрос на коровяк объясняется тем, что это удобрение благодаря своему сбалансированному составу подходит практически для всех сельскохозяйственных культур.
Коровий навоз может иметь любой цвет от зеленоватого до черного, также он часто темнеет на воздухе.
Если говорить о достоинствах коровяка, то он:
- Широко распространен и поэтому всегда есть в продаже
- Имеет природное происхождение
- Стоит недорого
- Универсален
- Обладает накопительным эффектом
- Имеет продолжительный срок действия
- Хорошо удерживает влагу
- Подходит практически для всех типов почв
- Разлагается с нагреванием до невысоких температур (в сравнении с конским навозом)
- Предотвращает попадание нитратов в плоды растений
Что касается недостатков коровьего навоза, то он:
- Содержит много воды в своем составе
- Имеет неприятный запах
- Опасен в свежем виде – его можно использовать только после созревания в течение как минимум полугода
- Содержит в своем составе яйца гельминтов, патогенные и болезнетворные бактерии, а также семена сорных растений и споры грибков (это тоже касается свежей разновидности)
- Обладает меньшим количеством полезных и питательных веществ, чем, например, конские, кроличьи или овечьи экскременты
- Имеет достаточно плотную структуру
- В связи с высокой влажностью и тяжелой структурой является отличным субстратом для появления на нем пластинчатых грибов (поганок), заглушающих рост сельскохозяйственных культур (этот пункт также относится к свежему коровяку)
Подробно об этом материале читайте в нашей статье Коровий навоз.
Конский навоз
Конский навоз – одно из самых ценных органических удобрений. Его получают от лошадей на крупных и мелких конюшнях, ипподромах, в конных клубах. Материал содержит большое количество калия, азота и фосфора, благодаря чему высоко ценится садоводами.
Используют конский навоз уже много тысячелетий – примерно с тех самых пор, когда дикие лошади были одомашнены (а это, на минуточку, где-то IV век до нашей эры). Тогда этих животных было достаточно много, так как они использовались и в военных целях, и как средство передвижения, и в сельском хозяйстве. Однако в настоящее время, в связи с появлением автомобилей и современной сельскохозяйственной техники, поголовье лошадей очень сильно сократилось. Поэтому и конского навоза стало в разы меньше.
По внешнему виду лошадиные экскременты представляют собой компактные кучки светло- или темного-коричневого цвета с зеленоватым оттенком и плотными круглыми фекалиями. В сравнении с коровяком, конский навоз обладает пониженной влажностью, поэтому он не растекается и хорошо держит форму.
Давайте посмотрим, какими достоинствами обладают лошадиные фекалии.
Итак, к плюсам конского навоза относят следующее:
- Он универсален и подходит для всех сельскохозяйственных культур
- Он имеет естественное происхождение
- Он является одним из самых ценных по минеральному составу удобрений и содержит достаточное количество фосфора, калия и азота
- Он обладает пористой структурой и невысокой плотностью, поэтому хорошо разрыхляет даже самые плотные глинистые почвы
- Конский навоз повышает влагозадерживающий эффект на рыхлых и легких грунтах
- Он содержит меньше воды в своем составе, чем тот же коровяк
- Он хорошо разлагается
- Конский навоз увеличивает содержание гумуса в почве
- Он не влияет на кислотность почв
- Свежие экскременты содержат не очень много семян сорняков
- Материл выделяет много тепла при созревании, поэтому его можно использовать для обогрева грядок в теплицах
Если говорить о недостатках конского навоза, то к ним относятся следующие пункты:
- Он продается в небольших количествах
- Он стоит дороже того же коровяка
- Удобрение выделяет огромное количество тепла при разложении (температура при этом может подниматься до 70°С), поэтому оно может сжечь корни растений
- Свежий конский навоз содержит большое количество азотистых соединений, которые негативно действует на корни
- Свежие экскременты обладают резким неприятным запахом
- Также свежий конский навоз является источником различных инфекций (например, столбняка)
Подробно об этом материале читайте в нашей статье Конский навоз.
Свиной навоз
Свиной навоз в роли органического удобрения не пользуется большой популярностью у садоводов. Во-первых, его нельзя использовать в свежем виде, так как в нем содержится много мочи. Поэтому, кстати, консистенция у материала в основном полужидкая. Во-вторых, свиной навоз плохо разлагается, поэтому ему требуется больше времени на созревание. Тем не менее, если материал правильно подготовить и обеззаразить, он станет отличным универсальным удобрением.
К достоинствам свиного навоза можно отнести:
- Высокое содержание азота в материале
- Естественное происхождение
- Уникальный химический состав, который существенно отличается от других видов навоза (это связано с тем, что свиней кормят сложносоставными кормами не только растительного, но и животного происхождения)
- Длительное разложение, благодаря чему удобрение способно дольше питать почву и корневую систему растений полезными микро- и макроэлементами
- Способность повышать кислотность почвы
- Разложение при низких температурах
- Невысокую стоимость на фермах и в прочих местах разведения свиней
А вот недостатков, в отличие от достоинств, у свиного навоза больше.
Так, этот материал:
- Категорически нельзя использовать в свежем виде (также не рекомендуют использовать свиной навоз со сроком созревания менее одного года)
- Содержит в своем составе много мочи и аммиака
- Почти не расслаивается
- В сравнении с экскрементами других животных, содержит мало фосфора и кальция
- Не выделяет тепло при разложении (этот пункт мы отнесли как к плюсам удобрения, так и к его минусам – в зависимости от вашей ситуации)
- Содержит много непереваренных семян сорняков в своем составе
- Имеет особенно неприятный запах
- Содержит большое количество яиц гельминтов, возбудителей опасных болезней и прочих опасных для человека микроорганизмов (таких как, например, эхинококки, цистицерки, свиной цепень, аскариды; по этому показателю свиньи занимают первое место среди прочих животных)
- Требует оборудования специальных отстойников для ферментации и разложения
- Можно транспортировать только в специальных емкостях
- Способен влиять на кислотность почвы (этот пункт мы также отнесли и к плюсам, и к минусам, так как для кого-то этот факт может играть большое значение)
- Хуже других разновидностей разрыхляет почву
- При переработке в биогазовых установках образует газ низкого качества (это связано с тем, что вредных веществ в свиных экскрементах намного больше, чем полезных)
Как вы могли заметить, свиной навоз – не самое лучшее удобрение. Оно по многим пунктам проигрывает прочим разновидностям. И для того, чтобы от него было больше пользы, его часто смешивают с конскими экскрементами.
Козий навоз
Козий навоз представляет собой экскременты домашних коз. Они относятся к группе мелкого рогатого скота. Пищеварительная система данной группы значительно отличается от пищеварительной системы крупного рогатого скота и свиней. Поэтому и их экскременты имеют очень узнаваемый вид – в виде небольших плотных шариков темно-коричневого или черного цвета.
К достоинствам козьего навоза можно отнести следующее:
- Богатство важнейшими макроэлементами (калием и фосфором)
- Высокое содержание азота
- Естественное происхождение
- Низкую влажность
- Гранулированность, из-за чего с материалом удобно работать, хранить и перемещать
- Высокое удельное содержание органических веществ
- Несильный запах
- Быстрое разложение на легко усваиваемые составляющие
- Нейтральную кислотность (около 7-8 pH)
- Относительную неагрессивность даже свежих экскрементов (в сравнении, например, со свиным навозом)
- Неспособность изменять химическую структуру плодов
- Экономичный расход
- Улучшение структуры глинистых и суглинистых грунтов
- Возможность использовать козий навоз для естественного утепления растений в весенний период, а также теплиц (это возможно благодаря разложению козьих экскрементов с высокими температурами)
К недостаткам козьего навоза относится следующее:
- Его не рекомендуют применять в свежем виде (особенно для молодых и неокрепших саженцев)
- У козьего перегноя, несмотря на нейтральную кислотность свежих козьих экскрементов, кислая реакция, так как в процессе перегнивания показатель кислотности уменьшается, приближаясь к кислому, и становится где-то 5-6 pH
- У него короткий срок действия из-за быстрого разложения (1-2 года)
- Козий навоз не подходит для удобрения представителей семейства луковичных
- Материал имеет высокую стоимость в сравнении с такими более распространенными органическими удобрениями как коровяк, свиной и конский навоз
Таким образом, козьи экскременты высоко ценятся садоводами. Они богаты питательными веществами, безопасны и практически универсальны.
Овечий (бараний) навоз
Бараны и овцы – еще одни представители мелкого рогатого скота. Поэтому их экскременты похожи на фекалии коз. Они тоже выглядят как темные продолговатые шарики до 2 см в диаметре. Также бараньи и овечьи экскременты содержат в своем составе множество микроэлементов и питательных веществ.
К плюсам этих материалов относят:
- Естественное происхождение
- Низкую влажность (поэтому овечьи и бараньи фекалии плотные и твердые, в связи с чем их удобно хранить и транспортировать)
- Высокое содержание органики
- Высокое содержание азота (это, кстати, повышает способность материала к разложению даже в тяжелых почвах)
- Быстрое высыхание
- Универсальность
- Экономный расход
- Способность эффективно разрыхлять тяжелые глинистые и суглинистые почвы
- Высокую температуру разложения, поэтому материал может использоваться для обогрева грядок, теплиц и парников
Что касается недостатков овечьих и бараньих экскрементов, то к ним можно отнести:
- Невысокое содержание фосфора
- Высокую температуру разложения (она может быть не только достоинством, но и существенным недостатком, так как способна сжечь корни растений)
- Невозможность использовать материал в свежем виде
- Высокую стоимость удобрения
Дальше мы расскажем об удобрении, которое получают из кроличьих экскрементов.
Кроличий навоз
Кроличьи экскременты по своей структуре похожи на козьи и овечьи – они также представляют собой плотные коричневые шарики. Это связано с невысоким количеством воды в их составе.
Вообще кроличий навоз считается чуть ли не лучшим органическим удобрением, превосходя по многим параметрам даже эталонный лошадиный навоз. Давайте посмотрим на его достоинства.
К плюсам кроличьего навоза можно отнести следующее:
- Он имеет естественное происхождение
- Его можно использовать в свежем виде
- Он содержит много азота и фосфора
- Кроличий навоз в принципе имеет очень сбалансированный состав с множеством полезных микроэлементов
- У него низкая влажность
- Он улучшает структуру почвы
- Материал не содержит семян сорняков, так как они полностью перевариваются в пищеварительной системе кроликов
- Кроличьи фекалии не содержат яиц гельминтов, опасных и болезнетворных бактерий, поэтому они безопасны для человека
- Он приводит в норму кислотность почвы
- Он не имеет сильного запаха
- Материал можно вносить в грунт без ограничений, и это не вызовет его отравления
- Благодаря низкой влажности и гранулированной структуре кроличий навоз легко хранить и транспортировать
- С ним удобно работать
- Кроличий навоз не выделяет много тепла при разложении, поэтому не обожжет корневую систему растений
- Он универсален и подходит для удобрения всех сельскохозяйственных культур
Что касается недостатков кроличьих экскрементов, то их, по сути, у материала три:
- Во-первых, это большой дефицит удобрения, так как поголовье кроликов в принципе очень небольшое, а сами животные производят не так уж и много фекалий
- Во-вторых, это высокая стоимость удобрения (этот пункт тесно связан с предыдущим)
- Во-третьих, это разложение без выделения большого количества тепла, из-за чего материал не подходит для утепления грядок и теплиц
Таким образом, кроличьи экскременты действительно являются лучшим органическим удобрением из всех возможных и описанных выше. Его главные преимущества перед другими разновидностями навоза состоят в том, что он, во-первых, не содержит в своем составе ни семян сорных растений, ни опасных бактерий, ни яиц глистов, ни прочих опасных веществ, и, в-вторых, он может использоваться даже в свежем виде без вреда для садовых культур.
Куриный помет
Куриный помет – типичный представитель птичьих экскрементов. Именно его чаще всего имеют в виду под словосочетанием «птичий помет». Однако этот материал – все же не единственный в этой группе (о других разновидностях птичьего помета мы коротко расскажем далее по тексту).
Итак, куриный помет – один из основных видов органического удобрения. Материал пользуется популярностью у частных садоводов, а также у тех, кто содержит и разводит этих домашних птиц.
Давайте посмотрим на достоинства этого удобрения:
- Он имеет естественное происхождение
- Он занимает промежуточное положение между лошадиным и коровьим навозом по содержанию полезных элементов
- Куриный помет концентрированный, требует разбавления в несколько раз, в связи с чем имеет низкий расход
- Он богат разными минералами и веществами (в том числе углеродом)
- Он универсален и подходит для удобрения всех культур
- Материал содержит большое количество органики в составе
- Он разлагается с повышением температуры, поэтому может использоваться для обогрева теплиц и парников
- Он стоит недорого
- Он практически всегда есть в продаже (и во всех регионах)
Однако не лишен куриный помет и недостатков.
Так, это удобрение:
- Содержит много мочевой кислоты в составе
- Имеет высокую влажность
- Нуждается в длительном компостировании
- Обладает резким неприятным запахом
- Требовательно к условиям хранения (если делать это неправильно, в курином помете заводятся патогенные микроорганизмы, подавляющие гумусообразующие бактерии, необходимые для превращения куриных экскрементов в полезное удобрение)
- Быстро разлагается, поэтому действует в почве непродолжительное время (2-3 года)
- Нельзя использовать в свежем виде (в этом случае материал увеличивает количество нитратов в почве и плодах, а также провоцирует ожоги корневой системы растений)
- Может обжечь корни во время разложения
Из-за своей концентрированности куриный помет – даже перегнивший – нужно использовать с осторожностью. Поэтому, кстати, из него чаще, чем из других разновидностей, готовят жидкие подкормки – чтобы нивелировать его концентрированность.
Дальше мы несколько слов скажем о менее распространенных видах помета и навоза. Они либо не пользуются популярностью, либо не очень распространены, либо достаточно специфичны и встречаются только на определенных территориях.
Голубиный помет
Качественный голубиный помет прежде всего получают от декоративных домашних птиц, которых часто разводят в качестве хобби. У таких «питомцев» и приемлемые условия содержания, и сбалансированное калорийное питание, и разнообразный рацион. Поэтому, кстати, в составе голубиных экскрементов содержится много целлюлозы или крахмала, а также много различных микроэлементов.
Отметим также, что совершенно иным будет качество помета от диких городских голубей. Их экскременты часто содержат мусор, опасные бактерии, токсичные элементы, а также соли тяжелых металлов. Поэтому такой помет точно нельзя использовать в качестве удобрения.
Свежий голубиный помет достаточно агрессивен, поэтому его нельзя применять в свежем виде. Даже полежавшие птичьи экскременты могут оказать негативное воздействие на растения и почву. Поэтому в сельском хозяйстве используют только хорошо перепревший голубиный помет или перегной. Такой материал имеет рыхлую структуру, содержит достаточно микроэлементов для подкормки сельскохозяйственных культур, а все вредные и токсичные вещества и компоненты в его составе исчезли в процессе ферментации.
Утиный и гусиный помет
Владельцы гусей и уток также могут использовать экскременты этих птиц в качестве удобрения. Помет от них, как и куриный, содержит достаточное количество полезных веществ в своем составе. По эффективности эти материалы близки к коровяку. Однако перед применением их стоит правильно подготовить.
Утиные и гусиные экскременты, как и куриные, считаются достаточно концентрированными. Их нельзя вносить в почву в свежем виде. Также в их составе много мочи и аммиака (они более водянистые, чем куриный помет). Поэтому такие материалы необходимо достаточно долго «выдерживать» в воде, а потом дополнительно разводить практически 1 к 10.
Как и в случае с голубями, утиные и гусиные экскременты можно использовать для удобрения огорода только в том случае, если они были получены от домашних, а не от диких птиц.
Лосиный навоз
Лосиный навоз – достаточно необычное для российских садоводов удобрение. Во-первых, у нас не принято содержать лосей в виде домашних животных (редкие лосефермы мы в расчет не берем, так как их основная задача – помощь совсем маленьким и больным животным, а не одомашнивание). Поэтому и навоза от этих животных почти нет в продаже. Во-вторых, целенаправленный сбор лосиного навоза в лесах – очень энергозатратное занятие, требующее времени и сил. Поэтому этим мало кто занимается (по крайней мере, на продажу). Да и смысла в этом особого нет, так как других разновидностей животных экскрементов на рынке в избытке.
Однако на севере России, а также в Скандинавских странах (Норвегия, Финляндия и другие) лосиный навоз все же используют в качестве удобрения. Также не будем сбрасывать со счетов редкие лосиные фермы, где животных содержат ради деликатесного мяса, молока и рогов.
К особенностям лосиного навоза относят следующее:
- Материал, в отличие от прочих разновидностей, почти не имеет запаха
- У него, в сравнении с прочими животными экскрементами, самая низкая влажность (даже меньше, чем у коз и овец)
- По внешнему виду он представляет собой что-то среднее между конским и овечьим навозом (похож на крупную фасоль размером с детский кулак)
- Он может иметь практически любой состав, в зависимости от питания животного и его физической нагрузки
- Материал содержит много органики
- Он очень долго перегнивает, превращаясь в перегной в течение 5-7 лет, и этот процесс невозможно ускорить даже обработкой бактериальными препаратами
Кроме того, в результате перегнивая лосиный навоз теряет очень много полезных веществ и на выходе получается достаточно бедным и не особо эффективным.
Кенгуриный навоз
Такой материал как кенгуриный навоз иногда используется в Австралии – на родине этих животных, а также на ближайшем к материку острове Тасмания. Отходы жизнедеятельности кенгуру и валлаби представляют собой коричневые цилиндрические гранулы разных размеров, в зависимости от размера животного. В Австралии и на острове Тасмания они буквально повсюду. Поэтому некоторые жители собирают кенгуриный навоз, компостируют его и используют по аналогии с другими фекалиями травоядных – после ферментации и перегнивания. При этом материал выделяет большое количество тепла, убивая тем самым патогенные бактерии и семена сорняков в своем составе.
Кроме того, из фекалий кенгуру, на радость туристам, выпускают сувенирную бумагу – по аналогии с бумагой, которую производят из слоновьих экскрементов. Об этом читайте дальше.
Слоновий навоз
Слоновий навоз – экскременты млекопитающих из отряда хоботных. Еда в пищеварительном тракте этих животных переваривается неполностью, поэтому в составе отходов их жизнедеятельности много сена, травы, листьев, коры и фруктов. Благодаря этому слоновий навоз богат на целлюлозу. Кроме того, такой состав материала – одна из причин, почему фекалии слона не имеют резкого неприятного запаха.
Слоновий навоз можно использовать для удобрения почвы. При этом его желательно на какое-то время подвергнуть компостированию. Также из этого материала делают бумагу.
Помет морских птиц и летучих мышей (гуано)
Разложившийся естественным образом помет морских птиц и летучих мышей называется гуано. Он является ценным и высококачественным натуральным азотно-фосфорным удобрением. Чаще всего этот материал встречается на островах, а также на береговых линиях некоторых стран в Южной Америке (Боливии, Перу, Чили) и Южной Африке. Впервые использование гуано упоминается в литературе в средине XVI века (в 1553 году).
Гуано считается очень сбалансированным и эффективным удобрением. Оно питает почву и растения, активизирует и ускоряет рост и развитие корневой системы, а также повышает устойчивость последних к разным болезням и бактериям. При этом удобрение имеет мягкое, неагрессивное действие, поэтому не вредит ни грунту, ни выращиваемым культурам.
Отметим также, что гуано – единственный вид навоза, в честь которого назван федеральный закон. Он так и называется – «Закон о гуано». Он был принят в США в 1856 году. Согласно этому закону, граждане Соединенных Штатов Америки могут завладевать островами с залежами гуано, расположенными где угодно вне юрисдикции других государств и не имеющими законных владельцев или местного населения.
Полную версию данной статьи вы найдете на этой странице.
Также мы рекомендуем ознакомиться с другими полезными статьями на нашем сайте.