Почему застольные пожелания мы называем "тост"?
Наш обычай звенеть стаканами не имеет общей причины с тем, как викинги ударяли рожки медовухи один об другой, намеренно проливая напиток между ними, чтобы уменьшить вероятность отравления. Происхождение слова «тост» на самом деле связано с обугленным хлебом. Эта название начали использовать примерно с 16-го или 17-го веков, когда кусок тоста помещали в вино, чтобы впитать кислоту. Считалось, что это улучшит вкус некачественного вина, особенно если тост был приправлен.
Почему во время первой мировой войны в Германии был введен запрет на колбасу?
Коровьи кишки использовались в Германии для изготовления оболочек для хранения водорода для цеппелинов, поэтому во время Первой мировой войны их не хватало для изготовления колбас. Для изготовления каждого цеппелина требовалось 250 000 коров. Спрос на коровьи кишки настолько вырос, что в Германии, Австрии, Польше и северной Франции был введен запрет на производство колбасных изделий из них. Немецкие войска столкнулись с собственными трудностями с продовольствием и были вынуждены прибегнуть к таким неполноценным заменам, как «кофе» на основе желудей, «бараньи» отбивные из риса и хлеб, приправленный опилками.
Откуда взялся коктейль джин-тоник?
Этот типичный летний коктейль возник как средство от малярии во время присутствия Британской империи в Индии. Лекарственное применение порошка хинина и соды против лихорадки было освоено военными в начале 19 века. Однако во второй половине того же века некоторые находчивые люди, стремясь улучшить вкус горькой смеси, начали добавлять сахар, лайм и назначенный им рацион джина. Благодаря этой гениальной комбинации скромный напиток «G&T» стал популярным напитком среди войск Британской империи. В конце концов, с появлением индийских тонизирующих вод с хинином такими компаниями, как Schweppes, этот напиток стал нравиться людям по всему миру.
Кто и когда изобрел вендинговый аппарат?
В середине I века нашей эры уважаемый философ, учитель и инженер Геро́н Александри́йский (др.-греч. Ἥρων ὁ Ἀλεξανδρεύς) изобрел приспособление для продажи святой воды. Посетители храма вставляли монету в специальное отверстие, она падала на рычаг, открывавший клапан и выпускавший воду. Это творение было лишь одним из его многочисленных изобретений: утверждается, что он создал самый ранний механизированный кукольный театр, ветряной орган и паровой двигатель – все это предшествовало промышленной революции на целых 1700 лет.
А знали ли вы, что ...?
- Целые участки Великой Китайской стены продержались столько веков благодаря довольно необычному строительному раствору – клейкой рисовой муке. Невероятно, но «липкий рис» такой же прочный и водостойкий, как цемент.
- В 1858 году более 200 несчастливчиков отравились конфетами с примесью мышьяка. Эти жуткие события вдохновили парламент Великобритании принять закон, защищающий продукты питания от фальсификаций.
- В морях у берегов Новой Англии (регион на северо-востоке США) в XIX веке омаров было так много, что они стоили всего лишь одну пятую цены бостонской запеченной фасоли – настолько дешевой, что ими кормили домашних животных.