Не скажу за все ашрамы, но конкретно в Yoga niketan ashram в городе Ришекеш, что в Индии, вот такая:
Завтрак - крупа/вермишель с овощами и фрукт (банан, папайя). Попить - масала чай, т.е чай, заваренный на молоке.
Обед - рис и разные подливки из бобовых и овощей. Иногда с сыром панир. Лепешки чапати - безвкусные, без соли, печёные на огне без масла. Нарезанные огурцы, морковка, редис.
Ужин - то же самое, что на обед, только без свежих овощей.
Ещё есть чай в 16, с сухариками.
Никакого мяса.
Честно говоря, за три недели мне эта еда порядком надоела 🙈 Особенно рис. Если на обед/ужин картошка, ем ее, а не рис. Бывает ещё, что к рису идут баклажаны и кабачки, тогда мне вообще нечего есть🤢 Я таскаю чапати и ем их с маслом и джемом, хожу поесть в город.
Хочется жить в мире, где можно есть что угодно, только не рис 😂
И да, индусы едят руками. Поливают рис подливкой и руками эту жижу едят. И чавкают😁 Все. Даже богатые. 😁
Салфетки в столовой отсутствуют. И посуду за собой моешь сам.
Как вам? Хотели бы пожить в ашраме?
Пишите в комментариях.
В телеграм я рассказываю больше про Индию, жизнь в ашраме и путешествия, подписывайтесь.
#индия #ашрам #путешествия #йога #ришекеш