Double ipa от создателей великой прачки – это нужно брать без раздумий, что я и сделал. Как ни странно, пока я не пробовал прачку, найти у нас творения от Jaws было очень сложно, даже нереально, не было их в магазинах, а теперь попадается много видов их пива. Погнали!
Цена: 335 рублей
Производитель: «Эталон-Продукт». г. Екатеринбург «Jaws brewery».
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Экстрактивность начального сусла (OG) – 20%
Объемная доля спирта (ABV) – 8,5%
Горечь (IBU) – 160
Пена:
Хорошая, плотная пена. Её немного, но живет долго.
Цвет:
Тёмно-янтарный, слегка мутноватый.
Аромат:
Хвоя, карамелька, цитрус. После прогрева появился мёд.
Вкус:
Горечь сразу чувствуется, она сопровождает по всему глотку и усиливается в послевкусии. С горечью по началу глотка пробивается хвоя, потом чуть фруктов и добивает цедра со своей горчинкой. Маслянистость на языке чувствуется. Пиво плотное, карбонизация средняя. Алкоголь не чувствуется.
Итог:
Как же я рад, что это пиво доехало до меня. Прачечка на максималке. Пробивающая горечь, которую не может перекрыть никакой дополнительный вкус, но эта горечь не убивает всё. Только так могу это объяснить. Я обязательно буду себе брать это пиво. Тот, кто не пробовал ещё его и любит такое, то обязательно возьмите. А вот не любителям горечи не рекомендую, для вас это будет «больно».
Ищем то, что ещё не пробовали! Лайк, комментарий и подписка=)