ЗдорОвый,медовый тортик.
2 ст.ложки мёда закипятить.
Добавить 0,5 ч.ложки соды в мёд.Остудить.
2 яйца взбить.Добавить 100 гр.сливочного масла,8 ст.ложек сахара,48 ст.ложек муки ,медовую массу.
Разделить на 5 частей,грамм по 180.
Лепёшки пекла 9-10 минут.При температуре 170.
Крем сметанный. 500 гр. сметаны 25% + 14-15 ст.ложек сахара +пакет загустителя для сметаны + ванилин.Взбить на максимальных оборотах.
Торт оставить в тепле на пару часов.Затем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита.
Готовим дома . Готовим вкусно .