Решила написать какие помидоры я сажаю постоянно и которые мне нравятся больше всех. Я занимаюсь, наверное как и все у кого есть дача, заготовками, но я не только консервирую помидоры, делаю с ними салаты, но еще их вялю. Мои родные любят поесть помидоры мясистые, а внучка любит поесть сладенькие черри. Поэтому я сажаю разные, и для засолки, и для вяления, и для еды. Мало того мне нравятся такие сорта, чтобы от пола и до потолка были все в помидорах. Сажаю сортов много, а потом смотрю и отбираю именно такие, которые и плодоносят хорошо, и вкусные и для засолки подойдут. От некоторых я уже семена сама беру. Не покупаю в магазине. Собралась уже целая коллекция. Вот и решила с Вами поделиться своими любимыми сортами. В одной статье рассказать о всех своих любимых томатах не реально, поэтому сначала напишу о любимых сортовых томатах.
ТОМАТ "БАТЯНЯ". Агрофирма"Сибирский сад".
Это сортовой индетерминантный томат для теплицы, но подходит и для незащищенного грунта, нужна опора или подвязка. Неприхотливый, раннеспелый. Очень вкусный, мясистый, ароматный. Средний вес плода 250-300г может быть и 500г. Похож на "Бычье сердце". Очень хорошо завязывается. Веду всегда в два ствола. Очень выгодно сажать. При малом количестве кустов можно собрать очень достойный урожай. Если правильно ухаживать можно собрать 3-6кг с куста. Этот помидор подходит для еды, в заготовки для различных салатов, томатной пасты и кетчупа. Сажаю его уже каждый год 5 лет. Своим соседям по даче, дала уже свои семена, сажают тоже уже 3 год. Очень рекомендую!!!!
ТОМАТ "ФЛЯШЕН". Агрофирма"Наш сад"
Томат сортовой, индетерминантный раннеспелый подходит для теплицы, можно сажать на улице, но нужна опора или подвязка. Помидор немецкой селекции, высокоурожайный, плотный, вытянутый, веретеновидный с небольшим носиком, вкусный, сладковатый, с толстой стенкой. Завязывается отлично, до 20 плодов в кисти. Обилие кистей на кусту. Веду в два ствола. Средний вес плода 60-80гр. С одного растения можно получить до 6-7 кг помидоров и более. Сажаю уже 3 года подряд. Очень хорош для засолки и вяления. Никогда не подводит, всегда дает отличный урожай. Рекомендую!!
ТОМАТ"БОЕЦ"(БУЯН) "Сибирский сад"
Томат сортовой, ультроскороспелый, высокоурожайный, детерминантный, для открытого грунта. Плоды цилиндрические, плотные, гладкие. Средний вес плода 90гр., первые могут быть до 180гр. Можно не пасынковать. Очень вкусный сладко-кислый, мясистый, с толстой стенкой, Назначение сорта: великолепно подойдет как для использования в свежем виде, для засолки и для вяления.
ТОМАТ "МАЛИНОВЫЙ СЛОН", Агрофирма"Гавриш".
Томат сортовой среднеспелый, высокорослый более 2 метров., для выращивания под пленочным укрытием. Если вы любите большие мясистые томаты, то этот томат вас порадует. В кисти может быть до 6 плодов массой по 400-500г, иногда 700г. Плоды плоско-округлой формы, слабо-ребристые, малиново-розовые, с тонкой кожицей, с нежной сахарной мякотью и изумительным ароматом. Томат салатного назначения. Подходит для заготовок томатной пасты и кетчупов. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации. Схема посадки: 40х60см. Плоды собирают по мере созревания. Если вы хотите получить томаты одной величины, то оставляйте в кисти 3-4 плода.
ТОМАТ "БЛЭК ЧЕРРИ". Компания "Аэлита".
Томат сортовой раннеспелый черри. Плодоносит обильно и очень длительно, до первых заморозков. Первый урожай снимают на 100-110 день после всходов. В средней полосе рекомендуется для защищенного грунта, в южных регионах – для открытого. Высота растений в теплицах около 2 м, в о/г – 1,3-1,5 м. В крупных кистях формируется большое количество плодов массой по 10-20 г. Вкус десертный – сладкий, насыщенный, с фруктовым ароматом. Продуктивность с каждого куста достигает 5 кг. Очень любят дети, едят вместо конфет.
ТОМАТ "ЧЕРНОЕ СЕРДЦЕ АМЕРИКИ". Агрофирма "Сибирский сад".
Томат среднеспелый экзотический крупноплодный сорт. Адаптирован для средней полосы и сложных условий Сибири. Отлично переносит капризы погоды, особенно холод. Рекомендуется выращивание в защищенном грунте. Растение высокорослое, до 2м, средне-облиственное. Плоды округло-сердцевидной формы, глубоко коричневого цвета, массой 300-500г. Мякоть темная, сахаристая, мясистая, сочная, ароматная. Томат с нежной тонкой кожурой. Очень вкусный в свежем виде, для салатов. Для заготовок подходит для кетчупов и томатной пасты. Я выращиваю в два ствола.
ТОМАТ "ХОХЛОМА". Агрофирма "Гавриш".
Среднеспелый, сильно рослый до 2м. Рекомендован для пленочных укрытий. Плоды банановыдной формы, ярко-красной окраски, длиной до 10-12см, массой 100-120г. В одной кисти формируется до 12 плодов. Плоды с плотной кожицей, очень хорошо держатся на кисти, не осыпаются. Очень вкусные сладкие с небольшой кислинкой. Прекрасно подходят для цельноплодного консервирования и вяления.
ТОМАТ "СИБИРСКИЙ ПИРУЭТ". "Семена Алтая".
Раннеспелый, детерминантный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Не нуждается в пасынковании. В открытом грунте растет даже лучше чем в теплице. Обладает хорошей завязываемостью. Плоды плотные цилиндрической формы, красные, блестящие, массой 65-70г, вкусные сочные сладкие с небольшой кислинкой. Подходит для цельноплодного консервирования и вяления. В свежем виде могут храниться до 1 месяца.
ТОМАТ "ДЕТСКАЯ СЛАДОСТЬ". "Гавриш".
Суперранний низкорослый сорт для выращивание в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Растение детерминантное высотой 50-60см. Плоды яйцевидной формы, гладкие, яркокрасные, с плотной кожицей, массой 100-120. Идеально подходит для цельноплодного консервирования и переработки для томатной пасты и кетчупов. В регионах с благоприятным климатом подходит для безрассадного выращивания.
ТОМАТ "ЖИГОЛО". Агрофирма "Партнер".
Раннеспелый детерминантный сорт для открытого и защищенного грунта. Растение среднеоблиственное, штамбовое. На кистях образуется по 5-8 плодов массой 100-120г. Очень урожайный. Плоды 2-3 камерные, цилиндрической формы с вогнутой вершиной, яркие, насыщено-красные. Вкусовые качества отличные. Томат подходит для употребления в свежем виде, для любого консервирования и для вяления.
ТОМАТ "ЛАДЬЯ". Агрофирма "Партнер".
Средне-ранний, высокорослый биф-томат. На сложных кистях может сформироваться до 8 очень крупных розовых плодов плоскоокруглой формы. Масса одного плода в среднем 450-550г, однако могут встречаться экземпляры и свыше 700г! Мякоть плодов очень мясистая, приятной консистенции и вкусная. Из томатов этого сорта получаются великолепные соки и соусы, и, конечно же, они станут украшением стола в свежем виде. Рекомендуется формировать растения в 1-2 ствола с обязательной подвязкой кистей.