История происхождения названия "хлеб" тесно связана с развитием человеческой цивилизации и ее потребностей. С самых древних времен хлеб являлся основным пищевым продуктом, обеспечивавшим людей энергией и необходимыми питательными веществами.
Слово "хлеб" происходит от древнеславянского глагола "хле́бати", что в переводе означает "лепить". Именно так, лепя измельченную зерно на воде, наши далекие предки приготовляли первые кусочки хлеба. И тогда это был великолепный открытие: зерно, подверженное процессу перемалывания, вместе с водой и специями создавало непревзойденный вкус и насыщало организм важными элементами питания. Таким образом, слово "хлеб" не только обозначает конкретный продукт, но и символизирует труд, заботу о своем теле и прочность связей в обществе.. Интересно, что это слово близко по звучанию к латынскому "gluten", что означает "клейстер". Возможно, такое сходство указывает на узкую связь между этими двумя понятиями.
Хлеб был тесно связан с ритуалами и культурой дре