Рад всех приветствовать на своём канале!
Сегодня я представляю вам рецепт свежего и аппетитного салата с овощами и копчёной скумбрией.
Сегодня я представляю вам рецепт свежего и аппетитного салата с овощами и копчёной скумбрией.
Это блюдо отлично подойдет для лёгкого обеда или ужина, а также станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
В составе салата - отварной картофель и морковь, солёный огурец, свежий зелёный лук и ароматная копчёная скумбрия. Заправка, приготовленная из майонеза и соевого соуса, придаёт салату неповторимый вкус и аромат.
Готовы попробовать эту вкусную и полезную комбинацию овощей и рыбы?
Тогда приступим к приготовлению!
Количество продуктов:
- 2-3 средних картофелины
- 1-2 моркови
- 3-4 солёных огурца (в зависимости от размера)
- 1 копчёная скумбрия
- 2 пера зелёного лука
- 3 столовые ложки майонеза
- соевый соус 1-2 столовые ложки
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Начните с приготовления овощей. Отварите картофель и морковь до готовности. После остывания, нарежьте их кубиками и поместите в салатник.
2. Копчёную скумбрию также нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
3. Следующим шагом нарежьте солёные огурцы кубиками и добавьте их в салатник к овощам.
4. Перья зелёного лука мелко нарежьте и добавьте в салатник для придания свежести и аромата.
5. В миске смешайте майонез и соевый соус до однородной консистенции.
6. Вылейте заправку в салатник, приправьте солью и перцем (я взял смесь перцев) по вкусу, доведя салат до идеального баланса вкуса.
Аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты были хорошо покрыты соусом.
7. Для подачи, используйте салатное кольцо, чтобы создать красивый и аккуратный вид. Выложите салат через кольцо на тарелку и сразу его подавайте, чтобы насладиться его вкусом.