Найти тему
Красилова Наталья / Food

Зелень остаётся свежей от недели до месяца, 3 способа хранения, на праздники точно пригодятся

1 самый простой способ. Если планируете хранить зелень до одной недели, тогда её можно хорошо промыть.

Наливаем в любую подходящую ёмкость немного воды, ставим зелень.
Сверху обязательно пакет - и в холодильник. Так Ваша зелень 1 неделю точно простоит и будет как только что с магазина.
2 способ: Бумажные полотенца.

-2

Берём бумажные полотенца без всяких рисунков и ароматов. Слегка сбрызгиваем водой.

-3

Зелень я хорошо промыла.
Заверните небольшой пучок в бумажное полотенце и в пакет. Влажная бумага защитит зелень от высыхания, но не на долго.

-4

Хранится при таком способе зелень также не более 1 недели.
3 способ: Хранение в стеклянной банке.

-5

Теперь надо правильно подготовить зелень для хранения. Её нужно перебрать, всё ненужное удалить.
Не мыть.
Мыть будем только по мере использования.
Стеклянная банка найдётся в каждом доме и именно она поможет увеличить срок хранения зелени.
Банка должна быть просушена. Кладём зелень в банку стеблями вверх, так удобнее доставать.
Прикрыть любой крышкой, не плотно.
Поставить в холодильник. При таком хранении растения останутся свежими до одного месяца.
Взяли нужное количество, помыли и используем.