Для каждой хозяйки Новогоднее застолье это головная боль. Как всё успеть? Как лучше подать блюда и красиво разместить их на столе? Грядет год Дракона. И есть идеи оформления некоторых блюд в стилистике предстоящего года.
-Фаршированные яйца "Глаз дракона"
Простая, но очень удачная закуска из яиц для новогоднего стола 2024. Её изюминкой станет внешний вид – в виде глаз дракона. Формируется закуска из яичных белков с начинкой из желтков, сыра и майонеза, а маслины и кожица огурца используются для декора. Закуска получается нежной, с приятной чесночной остринкой.
Продукты (на 3 порции): Яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 45 г. Чеснок - 2 зубчика Огурец - 60 г. Майонез - 3 ч. ложки
Маслины без косточек - 2 шт.
Листья салата (для подачи) - 40 г. Соль - по вкусу
-Салат "Дыхание дракона"
Яркий и пикантный салат "Дыхание дракона" в виде пламени удачно впишется в новогоднее меню в год Дракона. Нежный вкус куриного филе и огурцов отлично дополняют пикантные морковь и картофель по-корейски. Эти компоненты хорошо сочетаются, салат получается с остринкой, что соответствует его внешнему виду. Праздничный салат "Дыхание дракона" отлично украсит стол в новый год 2024!
Продукты: Куриное филе - 300 г.
Морковь по-корейски - 150 г.
Картофель по-корейски - 150 г.
Огурцы свежие - 150 г.
Майонез - 80 г.
Перец сладкий красный - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 щепотка
-Селедка под шубой "Дракончик"
Оригинальная и эффектная вариация всеми любимого салата. Вкусный дракон в новогодней подаче точно порадует покровителя будущего года. Обязательно приготовьте такое блюдо, удивите родных и близких! По желанию так можно оформить любой любимый салат.
Продукты: Селедка-350 г. (филе, соленая) Картофель 2-шт. Морковь 2-шт. Свекла 1-шт. (одна крупная или две средних) Яйцo 3-шт. (варёное) Лук 1-шт. Майонез-100 г. (по вкусу)
Соль-по вкусу Капуста пекинская-по вкусу (для украшения) Маслины-2 шт. (для украшения) Горошек-2 шт. (для украшения)
