"Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным рецептом знаменитого салата Цезарь. Этот салат пользуется огромной популярностью во всем мире благодаря своему богатому вкусу и простоте приготовления. Давайте начнем!
Для приготовления салата Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 головки салата ромэн
- 2 куриных грудки
- 4 яйца
- 200 грамм гренок или сухариков
- 100 грамм тертого пармезана
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Давайте приступим к приготовлению салата Цезарь. Следуйте этим простым шагам:
- Подготовьте ингредиенты. Вымойте салат ромэн и обсушите его. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Отварите яйца вкрутую и охладите их в холодной воде. Приготовьте гренки или сухарики, если у вас их нет готовых.
- Приготовьте соус. В миске смешайте оливковое масло, свежий лимонный сок и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Добавьте щепотку соли и свежемолотого черного перца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного соуса.
- Подготовьте салат. Разорвите листья салата ромэн на небольшие кусочки и выложите их на большую тарелку или в салатницу. Положите нарезанную куриную грудку на верх салата.
- Нарежьте охлажденные яйца на четвертинки и добавьте их в салат. Посыпьте гренками или сухариками сверху.
- Полейте салат приготовленным соусом. Равномерно распределите соус по всему салату, чтобы каждый листок был покрыт вкусным соусом.
- Посыпьте салат тертым пармезаном. Пармезан придаст салату Цезарь неповторимый вкус и аромат.
Теперь ваш салат Цезарь готов к подаче! Он идеально подойдет как основное блюдо на обед или ужин, а также в качестве закуски на праздничном столе.
Я надеюсь, что этот рецепт салата Цезарь понравится вам и вашим гостям. Приятного аппетита и счастливого праздника!"