Как я работал в ЛЕНТЕ! (ОСТОРОЖНО, МНОГО ТЕКСТА)
Я работал в Ленте РТЗ (работник торгового зала).
Плюс работы в Ленте в том, что если ты работаешь в зале (РТЗ), то на кассу тебя не посадят( в гипермаркете уж точно)
В той же Пятерочке или Перекрестке (это все одна компания X5 Group), ты можешь и на кассу сесть, и товар выкладывать, и колбасу нарезать для покупателей.
Идём дальше.
Что вообще делает РТЗ?
Первое и самое главное - выкладка товара по планограмме - точное размещение товара на полке в соответствие с его позицией. Производители стараются размещать свой товар на уровне глаз покупателя, а для этого производителям необходимо доплачивать торговым сетям, чтобы выделиться среди конкурентов. Как раз таки РТЗ и должен следить за планограммой (к слову, её часто проверяют).
То есть первое, что делает РТЗ - выкладка товара по планограмме (добавление свежего товара) И важный момент: свежий товар НУЖНО выставлять за уже стоящий товар. То есть спереди всегда стоит продукция, которая ближе к срокам годности, чем та, которая находится позади. Соответственно, если вы хотите более свежий товар, то вам нужно заглянуть в глубь полки (холодильника)
Вторая главная задача для РТЗ - поиск просрочки. Просрочка - это зло для сотрудников магазина. Если покупатели находит просрочку (часто), то в ближайшие дни может приехать Роспотребнадзор и поставить всех на уши.
Плюс ко всему РТЗ меняет ценники на товары в своём отделе. Ценники придётся печатать самостоятельно на специальном аппарате. Частенько там бывает очередь из таких же сотрудников как и вы. И не все быстро справляются с распечаткой ценников, поэтому это дело иногда откладывается на потом, т.к. нужно продолжать работу с товаром. Из-за этого, кстати, и бывает так, что на витрине нет ценника, потому как сотрудник ещё не успел его обновить.
Как вообще печатать ценники. Есть компьютер, к нему подключен аппарат. Вы берете старый ценник с полки и сканируете таким же сканером, который есть на кассах самообслуживания. Если на экране показано, что цена другая, то нужно распечатать новый ценник. В Ленте своя система. Желтый ценник - это обычный товар без акции, красный ценник - акционный товар. И часто приходится менять эту самую ленту на другой цвет. Люди работают разных возрастов и некоторым печать ценников даётся с трудом. Из-за этого очереди.
К слову: в Ашане Гипер (в Москве на Ходынском бульваре) висят электронные ценники, которые меняют цену автоматически.
Подписывайтесь на Телеграмм канал Про Москву - https://bit.ly/4eeTAGm
Вы сами создаете: События, новости, объявления (жилье/работа) и многое другое! Присылайте свои сообщения в телеграмм канал Москва Онлайн - https://bit.ly/4eeTAGm
Следующее что делает РТЗ - следит за чистотой полок. Берем тряпочку и протираем холодильники и полки.
Ещё не забываем про разного рода акции. Скоро Новый год и появляется много акционных товаров. Для них нужно заморачиваться отдельно. Вам нужно будет собрать дополнительную полку под акционный товар и уже на эту привлекательную конструкцию выставлять продукцию. Потом её нужно будет убрать.
Товар придётся перемещать постоянно. Многие из вас, наверное, замечали, как однажды приходишь в магазин, идешь к полке где стоял рис, а там БАЦ и уже стоит молоко. Всё дело из-за той самой планограммы. Возможно, производитель занёс крупную сумму, чтобы его товар стоял в другом месте и поэтому вам придётся все менять местами. Плюс ко всему это ещё хитрость магазинов. Если вы ходите постоянным маршрутом за хлебом, то так вы возьмете только хлеб, но если ваш маршрут изменится, то высока вероятность, что вы купите ещё какой-нибудь товар.
Кстати, вы замечали, что хлеб (основной продукт) часто располагается где-то в глубине магазина. Это всё по той же причине, что бы по пути к хлебу вы посмотрели и на другой товар.
Возможно вы это всё уже знали, но я решил здесь это упомянуть.
Ко всему прочему нужно ещё встречать фуру с паллетами. Товар вывозить частично в зал на рохле и уже с паллета расставлять на полки, а часть продукции нужно будет отвезти на склад. Не забываем, что мясо хранится рядом с мясом, а бытовая химия с бытовой химией.
Интересный момент. Если вы выкладываете курицу и паллеты с ней стоят в зале, то вам нужно разместить пернатых на полки как можно быстрее. В противном случае цыпа может испортиться раньше срока годности. Кстати, в ленте за этим тоже следят по камерам. И если вы долго выставляете, то на вас могут пожаловаться.
Ещё момент. В магазинах строго запрещено ставить товар на пол, даже если он в коробке. В виду этого, РТЗ должен всегда держать товар на какой-то поверхности. Некоторые сотрудники этим пренебрегают
И конечно, РТЗ должен помогать покупателям. Подсказать где лежит тот или иной товар, уточнить цену, кол-во товара на складе и так далее.
Ещё одна немаловажная задача РТЗ - подсчёт остатков в конце каждого месяца. Делается это либо сканером (ТСД) или же в ручную с записью на бумажку.
Если говорить про гипермаркет, то там есть собственное производство, где повара готовят горячие и холодные блюда. А так же пекари пекут булки, делают торты и хлеб.
Есть ещё витрина с продукцией на развес (филе, бедра, мясо и т.д) Тут то и начинается самое интересное. Я не могу говорить за все магазины, так как зависит от руководства, но такое может быть.
Допустим, в магазине в холодильнике лежит курица, которая уже подходит к срокам годности. В таком случае эту курицу убирают с продажи, снимают с неё упаковку, моют в воде и отправляют на витрину, чтобы продать на развес.
Бывает так, что курица или мясо уже с запашком, тогда такой товар отправляют в маринад и вновь выставляют на витрину в качестве товара в маринаде или для шашлыка. Либо же из такой продукции делают фарш или вообще заготовки для салатов. Так что есть вероятность, что в вашем салате из Ленты курица уже прошла все сроки годности.
Ещё в Гипермаркетах есть своя столовка для сотрудников. Еду готовят в основном из тех продуктов, которые подходят по срокам. И часто бывает так, что сотрудники своих отделов стараются сбагрить ту продукцию, которая уже близка к истечению сроков годности.
Всё это к тому, что РТЗ так же занимается и реализацией продукции внутри производства.
Это из основного. Есть ещё мелкие задачи - общение с мерчандайзерами, поиск своей продукции по магазину (покупатели часто любят оставить товар в другом месте). Общение с недовольными клиентами, которые лишний раз не хотят просканировать товар, а потом на кассе жалуются, что ценна не соответствует ценнику.
Что по графику.
Обычно график 2/2. Поэтому у вас есть так называемый сменщик. И тут как повезёт. Бывает так, что перед выходными приведешь отдел в порядок, склад разберешь, всё у тебя аккуратно и твоему напарнику будет удобно смену начинать. Возвращаешься после 2-х дней отдыха, а там чёрт ногу сломит, т.к. твоему напарнику вообще плевать на работу и ему лишь бы свалить домой быстрее.
График 2/2 по 12 часов из них 1 час - обед и ужин. 30 минут даётся на обед и 30 на ужин. Естественно оплата у вас идёт не за 12 часов, а за 11. В праздничные дни могут доставить дополнительные рабочие дни, которые обычно оплачиваются в два раза.
Про перерывы на обед. В обед входит: первое блюдо, второе, салат и компот. Кормят вкусно, если хороший повар. Иногда повар менялся и еду было невозможно есть. На ужин это булки, пицца, в общем продукция из отдела Пекарня, которая уже в сроках. Чтобы поесть в Ленте нужно оплатить обед и ужин. Для этого необходимо подойди к кассам самообслуживания и выбрать обед для сотрудников. Когда я работал цена за обед была 25р, сейчас скорее всего уже все изменилось.
Кстати, у каждого сотрудника есть своя карта ID, которая фиксирует когда вы пришли на работу и когда ушли. Поэтому начальству видно, как часто вы опаздываете и как часто уходите раньше с работы. Обычно за ранний уход с работы могут не доплатить.
Эту же карту нужно прикладывать к турникетам, чтобы выйти на улицу на перекур. Поэтому ваши перекуры тоже фиксируются.
Зарплата (ДЛЯ МОСКВЫ).
В разных отделах разная ставка. Так сказать за вредность. Если вы работает с рыбой, то здесь вам будут платить больше. Если с бакалеей, то ставка ниже чем у рыбы. Самая высокая ставка была у поваров.
Вообще, если вы работник торгового зала, то ставка в среднем 200р в час. Сейчас по идее должна быть выше. Может 220-230 в час. Исходя из этого ваш средний заработок будет 40к в месяц при графике 2 через 2. Плюс ко всему есть всегда план продаж. Если этот план выполняется, то дополнительно могут добавить премию 10-15 тысяч в месяц. Иногда премий нет. Ну и как обычно, чем дольше вы работает в системе, тем выше ваша ставка за счёт вашего стажа.
Зарплата приходит два раза в месяц. В первых числах и после 20-го числа этого же месяца.
Проверки.
Самое больное для сотрудников - постоянные проверки. Это может быть и Роспотребнадзор, и региональная проверка от самой Ленты и проверка планограммы и прочее прочее. Поэтому к этому нужно быть морально готовым.
Воровство.
Да, бывает и так, что сотрудники умудряются протаскивать на себе разного рода продукцию. От обычной жевательной резинки, до куска свежей рыбы. Иногда охрана на выходе таких людей ловит и их, конечно же увольняют. Могут и дело завести за кражу. Ещё некоторые сотрудники прям из своего отдела могут слопать какой-нибудь батончик шоколадный, выпить водички и все это потом списать под предлогом того, что это сделал какой-то наглый покупатель.
Очень часто сотрудники прилавка своим же сотрудникам магазина пробивают один товар по цене другого. К примеру: взяли на развес филе индейки, а пробили как филе курицы. Потом идёте на КСО и там спокойно сканируете свой товар.
Как итог: работа в Ленте (Гипер) намного приятней чем в той же Пятерочке или Перекрестке (и другие)
Но ещё очень важно попасть в нормальный, адекватный коллектив. Ибо здесь есть возможность карьерного роста. Вы можете быть просто РТЗ, а потом начальником отдела (будете заказывать продукцию, считать остатки, руководить своими сотрудниками), в дальнейшем можно дорасти и до зама директора и до директора. Поэтому иногда супер карьеристы могут вам вставлять палки в колёса чтобы выслужиться перед начальством для достижения своих целей. Но это не только в Ленте, такое возможно на любой работе!
Всем спасибо за прочтение. Пишите свои мысли по поводу данной работы. Возможно вы работали в Ленте - можете поделиться своим опытом в комментариях!
Подписывайтесь на Мой канал на Ютуб про поездки по разным городам - https://bit.ly/4aNAzKf - Спасибо за поддержку!
