Исконно к концу зимы, после Зимнего Солнцестояния, наши предки готовились к встрече Коляды.
За день до рождения нового солнца наступал Щедрый Вечер. В этом году он будет завтра, 24 декабря.
Его суть состоит в приготовлении к большому празднику.
Праздновать начинали вечером. Гости,которые приходили в дом, должны были рассказать «щедривки» — стихи с пожеланиями хозяевам на будущий год, чтобы он был щедрым и плодотворным.
После рассказанных «щедривок» гостя приглашали к столу, на котором должно было быть не менее 12 различных яств. Соответственно каждому месяцу в наступающем году. Как вы понимаете, такой стол не должен был быть диетическим. 😊
Большая часть блюд должна была быть из мяса, как признак благополучия и достатка.
Гуляния молодых по всей деревне или селу с щедровками означало, что вот-вот, с восходом солнца, наступит главный праздник — Коляда, и Карачун наконец уйдет. (подробнее об этом можно прочитать тут). В это время хорошо шла совместная работа, «образующая круг». В