Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам салат из говяжьего языка. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам салат из говяжьего языка.
Ингредиенты :
- 250 - 300 грамм отварного говяжьего языка
- 3 средние варёные картофелины
- 4 варёных яйца
- 200 грамм консервированого горошка
- 3-4 маринованных огурца
- 3-4 веточки укропа
- Соль, чёрный перец
- Майонез и сметана в пропорции 2:1
Способ приготовления :
- Картофель, яйца и огурцы нарезаем мелкими кубиками
- Язык можно нарезать так же, а можно соломкой
- Горошек хорошо отцедить от жидкости
- Укроп мелко режем
- Для заправки смешиваем майонез и сметану 2 ложки сметаны и 4 майонеза
- Смешиваем подготовленные овощи, яйца, укроп и язык
- По вкусу солим и перчим
- Заправляем и перемешиваем
- Убрать в холодильник на 30 минут