Иногда случайность может быть лучшим другом человека. В истории человечества было много примеров, когда ошибки, неудачи или непредвиденные обстоятельства приводили к удивительным открытиям, изобретениям или произведениям искусства. В этой статье мы расскажем о десяти таких случаях, когда ужасные ошибки дали восхитительный результат.
1. Пенициллин
В 1928 году британский бактериолог Александр Флеминг вернулся из отпуска и обнаружил, что одна из его плиток с культурой стафилококков была загрязнена плесенью. Он заметил, что вокруг плесени бактерии погибли. Это заинтересовало его, и он выделил из плесени вещество, которое он назвал пенициллином. Он опубликовал свои результаты в 1929 году, но не смог очистить и стабилизировать пенициллин. Это удалось сделать только в 1940 году двум другим ученым, Говарду Флори и Эрнсту Чейну, которые начали массовое производство пенициллина во время Второй мировой войны. Пенициллин стал первым антибиотиком в истории и спас миллионы жизней.
2. Шоколадные чипсы
В 1930 году Рут Уэйкфилд, владелица гостиницы Toll House Inn в Массачусетсе, решила испечь печенье с шоколадом для своих гостей. Она не нашла в запасах обычного шоколада и взяла плитку полусладкого шоколада Nestle, которую она нарезала на кусочки и добавила в тесто. Она думала, что шоколад растает и смешается с тестом, но он остался цельными кусочками. Гости были в восторге от нового десерта, и печенье с шоколадными чипсами стало популярным во всей стране. Nestle заключила соглашение с Уэйкфилд, по которому она получала бесплатный шоколад в обмен на разрешение использовать ее рецепт на упаковке.
3. Суперклей
Суперклей - это мощный клей, который способен склеивать практически любые поверхности. Его изобрел в 1942 году американский ученый Гарри Кувер, который работал над созданием прозрачных прицелов для оружия. Он синтезировал вещество, которое он назвал цианоакрилатом, и обнаружил, что оно очень быстро затвердевает и прилипает к любым материалам. Он считал, что это недостаток, и отложил свое изобретение. Только в 1951 году он вернулся к своему эксперименту и понял, что цианоакрилат может быть полезным как клей. Он запатентовал свое изобретение под названием Eastman 910, а в 1958 году он начал продавать его под торговой маркой Суперклей. Суперклей стал широко использоваться в промышленности, медицине, быту и даже в космосе.
4. Пластилин
Пластилин - это мягкая и цветная масса, которая используется для лепки и игры. Его изобрел в 1897 году немецкий художник Франц Колб, который хотел создать замену глине для своих скульптур. Он смешал муку, воду, соль, краситель и кислоту, и получил пластичную субстанцию, которая не сохла и не ломалась. Он был разочарован своим экспериментом, так как он не мог создать из него прочные и детализированные работы. Он хотел выбросить свое изобретение, но его сын Каспар нашел его и начал играть с ним. Он показал его своим друзьям, и всем понравилось лепить из пластилина разные фигурки. Колб увидел, что его изобретение может быть полезным как игрушка для детей, и стал продавать его под названием Fimo. Пластилин стал популярным не только среди детей, но и среди взрослых, которые используют его для хобби и декора.
5. Чипсы
Чипсы - это тонкие ломтики картофеля, жареные во фритюре или запеченные в духовке. Они были изобретены в 1853 году американским поваром Джорджем Крамом, который работал в ресторане Moon Lake Lodge в Нью-Йорке. Однажды к нему пришел недовольный клиент, который жаловался, что картофель фри слишком толстый и мягкий. Крам решил пошутить над клиентом и нарезал картофель на самые тонкие ломтики, которые он мог, и обжарил их до хрустящего состояния. Он подал их клиенту, ожидая, что тот отвергнет их, но, к его удивлению, клиенту понравились эти хрустящие ломтики. Он попросил еще, и скоро другие посетители стали заказывать то же самое. Крам назвал свое блюдо “чипсы” и стал продавать их в своем ресторане. Чипсы стали популярным закуской и снеком во всем мире.
6. Дульче де лече
Дульче де лече - это популярный десерт в Латинской Америке. Его история связана с войной за независимость Аргентины в 19 веке. В 1829 году военный лидер Хуан Мануэль де Росас встретился с его противником Лавальем для переговоров о мире. Он остановился в доме одной женщины, которая хотела угостить его молоком с сахаром. Она поставила кастрюлю с молоком на огонь и ушла, чтобы встретить Росаса. Она забыла про молоко, которое вскипело и загустело, превратившись в вареную сгущенку. Когда она вернулась, она извинилась перед Росасом и предложила ему попробовать свой неудачный эксперимент. Росасу понравилась сгущенка, и он даже взял с собой немного в подарок Лавалью. Так родился дульче де лече, который теперь является национальным десертом Аргентины.
7. Саке
Саке - это японский алкогольный напиток, который делается из риса. Его происхождение неизвестно, но существует легенда, которая объясняет, как он был открыт. По легенде, один фермер оставил в своем доме кувшин с вареным рисом, и ушел в поле. Когда он вернулся, он обнаружил, что рис прокис и стал жидким. Он решил попробовать эту жидкость, и ему показалось, что она вкусная и опьяняющая. Он поделился своим открытием с соседями, и они стали повторять его процесс. Так появилось саке, которое стало важной частью японской культуры и религии.
8. Рентгеновские лучи
Рентгеновские лучи - это вид электромагнитного излучения, которое способно проникать сквозь твердые тела и создавать их изображения. Они были открыты в 1895 году немецким физиком Вильгельмом Рентгеном, который экспериментировал с электрическим разрядом в вакуумной трубке. Он заметил, что когда он включал ток, на стене за трубкой появлялся зеленый свет. Он попытался заслонить свет разными предметами, но ничто не могло его остановить. Он положил на путь света свою руку и увидел на стене тень своих костей. Он понял, что он обнаружил новый вид излучения, которое он назвал X-лучами. Он сделал первый в истории рентгеновский снимок руки своей жены. Рентгеновские лучи стали революционным открытием в медицине, физике, астрономии и других науках.
9. Случайный полимер
В 1933 году американский химик Ральф Уайлер работал над созданием нового хладагента для холодильников в компании DuPont. Он смешал два химических соединения, хлорид винила и гидроксид натрия, и нагрел их под давлением. Он ожидал получить бесцветную жидкость, но вместо этого он получил белый порошок, который не растворялся в воде. Он понял, что он случайно создал новый полимер, который он назвал поливинилхлоридом, или ПВХ. Он запатентовал свое изобретение, но не нашел для него применения. Только в 1940 году другой ученый, Джон Ороу, придумал использовать ПВХ для покрытия электрических проводов, чтобы защитить их от влаги и огня. С тех пор ПВХ стал одним из самых распространенных пластиков в мире, который используется для производства труб, окон, обоев, игрушек, одежды и многого другого.
10. Кока-кола
Кока-кола - это самый популярный газированный напиток в мире, который был изобретен в 1886 году американским фармацевтом Джоном Пембертоном. Он хотел создать лекарство от головной боли, усталости и депрессии, и смешал экстракт листьев коки, ореха колы, сахар и воду. Он добавил углекислый газ, чтобы придать напитку освежающий вкус. Он продавал свой эликсир в аптеке за 5 центов за стакан. Он не догадывался, что его напиток содержит небольшое количество кокаина, который вызывал зависимость. В 1891 году Пембертон продал свой рецепт аспиранту Асе Кэндлеру, который начал массовое производство и рекламу кока-колы. В 1903 году кокаин был заменен на кофеин, а в 1916 году была создана знаменитая бутылка с изогнутыми стенками. Кока-кола стала символом американской культуры и одним из самых узнаваемых брендов в мире.
Заключение
В этой статье мы рассказали о десяти удивительных случаях, когда ужасные ошибки дали восхитительный результат. Мы узнали, как случайность, любопытство, творчество и настойчивость помогли людям открыть, изобрести новые вещи, которые изменили мир. Мы надеемся, что эти истории вдохновят вас на свои собственные эксперименты и открытия.
Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, подпишитесь на наш канал, поставьте лайк и расскажите о ней своим друзьям. Мы будем рады вашим комментариям и пожеланиям. Спасибо за внимание! 😊