Как известно, этанол💧 является самым токсичным веществом🌪 употребляемым человеком, как для печени, так и для центральной нервной системы. Приводить к развитию болезней этих органов может как систематическое потребление высоких доз алкоголя, так и эпизодически принимаемые высокие дозы этанола.
Определить универсальную ТОКСИЧЕСКУЮ дозу алкоголя невозможно по ряду причин.
Во-первых, токсичность выпитого алкогольного напитка зависит от генетики🧩 человека, его этнической принадлежности, количества потребляемых пищевых волокон (которые содержатся в овощах, зелени, фруктах🌱🌱🌱), а также от сопутствующих заболеваний и многих других факторов.
Например, представители монголоидной расы, особенно жители крайнего севера🌠 РФ (чукчи, эвенки, ненцы, якуты) подвержены как алкоголизму, так и алкогольной болезни печени при употреблении самых малых доз алкоголя. Происходит это из-за длительной циркуляции в крови у этих народностей токсичного промежуточного продукта алкоголя – ацетальдегида.
У греков, итальянцев, испанцев, жителей Кавказа🌄исторически сформировалась генетическая устойчивость к алкоголю, т.к. виноделие и очевидная дегустация вина является их образом жизни.
Кроме того, определить ту самую ТОКСИЧЕСКУЮ дозу этанола в числовом выражении невозможно из-за следующих обстоятельств: все проводимые исследования и наблюдения🔬 не лишены доли существенной погрешности. Они позволяют делать оценку употребления алкоголя исключительно со слов самого человека, который, по ряду очевидных причин часто приуменьшает дозу или, после определенного выпитого его количества🤷🏻♂️, не может правильно оценить ту самую дозу.
Нам кажется правильным свести общение с алкоголем к гастрономическому удовольствию🍽. Но это крайне непростая задача. Ведь помимо нашего решения, выпить или нет, существует реакция головного мозга и память о полученном удовольствии🎉
Остерегайтесь такого состояния❗️, когда целью становится алкогольное опьянение, изменение сознания и потеря самоконтроля🚼. Наш мозг четко фиксирует удовольствие от алкоголя и требует повторения снова и снова, особенно когда человек неосознанно формирует связь с каким – либо состоянием или событием, например, стресс – алкоголь, усталость – алкоголь, выходные – алкоголь.
Предполагаем, что многие захотят подискутировать на эту тему. Нам будет интересно Ваше аргументированное мнение. Ждем обратной связи!💬