Специалисты связывают питание и эмоциональное состояние человека. По словам тюменского диетолога Валерия Смирнова, некоторые продукты действительно могут повысить настроение. В их числе, отмечает эксперт, руккола, шпинат и кудрявая капуста - эти продукты богаты фолиевой кислотой. Та, в свою очередь, прямо влияет на выработку серотонина. К той же группе специалист отнес авокадо - фрукт стабилизирует уровень сахара и снабжает мозг энергией. Кроме того, традиционный помощник в повышении настроения - темный шоколад. В то же время снижают уровень стресса и улучшают работу мозга миндаль, жирная рыба и фисташки, передает «МегаТюмень».
Специалисты связывают питание и эмоциональное состояние человека. По словам тюменского диетолога Валерия Смирнова, некоторые продукты действительно могут повысить настроение.
В их числе, отмечает эксперт, руккола, шпинат и кудрявая капуста - эти продукты богаты фолиевой кислотой. Та, в свою очередь, прямо влияет на выработку серотонина.
К той же группе специалист отнес авокадо - фрукт стабилизирует уровень сахара и снабжает мозг энергией. Кроме того, традиционный помощник в повышении настроения - темный шоколад. В то же время снижают уровень стресса и улучшают работу мозга миндаль, жирная рыба и фисташки, передает «МегаТюмень».