Бренд-шеф Сергей Сущенко порекомендовал россиянам помимо традиционных салатов приготовить на Новый год обалденную шаурму, которая произведёт настоящий фурор на праздничном столе. Изумятся даже гурманы. Об этом сообщается на сайте издания Marie Claire.
Чтобы приготовить новогоднюю шаурму, о которой будут вспоминать ещё долго, потребуется: 90 граммов лаваша, 50 граммов чесночного соуса, 130 граммов куриных бёдер, 30 граммов солёных огурцов, 20 граммов розовых томатов, 8 граммов салата латук, 1 грамм петрушки и укропа.
Прежде всего необходимо смазать лаваш чесночным соусом с одно края, затем выложить на него листья салата латук, поверх листьев — 15 граммов солёных огурцов и 10 граммов томатов. Заблаговременно каждый из овощей важно нашинковать тонкими ломтиками. Затем необходимо нарезать куриные бёдра тонкими кусочками и выложить мясо вместе с оставшимися овощами на лаваш, после чего снова полить все чесночным соусом.
На следующем этапе следует завернуть лаваш таким образом, чтобы получился рулет. После нужно отправить его на гриль, разогретый до 200 градусов и поджарить до готовности.
В завершение досточно разрезать угощение на две равные части и украсить зеленью. О закуске будут слагать легенды.
Ранее издание «Хибины» сообщало, какой салат станет достойной заменой «Сельди под шубой» на новогоднем столе.
