На Новый год лучше отказаться от шампанского и игристого, заменив их на вино или крепкий алкоголь при проблемах с поджелудочной железой. Об этом РИА «Новости» рассказала врач-диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
По ее словам, холодные газированные напитки самые неблагоприятные для здоровья.
«Газация и холод вызывает спазм протоков пищеварительных желез и, соответственно, ухудшение оттока желчи и поджелудочного сока вместе с употреблением жирной пищи», — уточнила специалист.
Она рекомендовала взять на замену игристому сухие сорта вин и неокрашенные напитки, не смешивать алкоголь с соками или сладкими газировками. Еще стоит определиться с одним напитком на вечер, чтобы избежать неприятных последствий.
Ранее главный терапевт Минздрава России, академик РАН Оксана Драпкина рекомендовала россиянам соблюдать пять важных правил новогоднего застолья, чтобы избежать риска «синдрома праздничного сердца». Специалист пояснила, что этим термином называют острое нарушение сердечного ритма у здорового человека, вызванное употреблением алкоголя.