В Таиланде ночные рынки - это очень интересная, забавная и вкусная традиция. У нас принято на рынок идти с утра пораньше, а в Таиланде - вечером, когда уже переделаны все дела, село солнышко, а значит, спала жара. Можно расслабиться, отдохнуть от забот и не только заняться шопингом, но и вкусно не спеша поесть, душевно посидеть с друзьями, послушать тайскую музыку и закупиться едой домой. Ведь тайцы редко готовят дома.
Чанг - относительно небольшой остров. Проживают на нем примерно 6 000 человек. Остальные - туристы. Поэтому тут нет стационарных ночных рынков. Зато есть странствующие. Проезжаешь на байке мимо какого-нибудь пустыря, на котором вчера еще ничего не было, и видишь выросший как по взмаху волшебной палочки целый мини-городок из навесов и палаток. Это значит, что приехал рынок. Будет весело и вкусно, правда, не долго. Через неделю-две все вдруг исчезнет и останется опять пустырь. Все за собой уберут, мусор увезут и переедут в другое место, чтобы осчастливить других людей.
На Чанге такие рынки обычно размещаются не в пляжных поселках, а между ними. Туристам узнать о его приезде можно лишь случайно, проезжая на байке, или из телеграмм-каналов, посвященных жизни на острове.
Вот такой ночной рынок сейчас работает около нашего пляжа Чай Чет. Пробудет он всего неделю, о чем свидетельствует яркий щит у входа. Как видите, на эти дни предусмотрена не только торговля, но и большая культурная программа.
В вечернее время вся дорога на подъезде к рынку сияет иллюминацией. Это чтобы никто мимо не проехал. На обочине специальные регулировщики помогают парковаться машинам в одном месте, а байкам в другом. За порядком следят. А еще помогают туристам безопасно перейти дорогу.
Примерно половину территории рынка занимают торговые ряды, где продают одежду, обувь, пляжные принадлежности, сувениры.
Цены довольно низкие. Торговаться можно, но раньше это было просто. В последние годы тайцы сильно в цене не уступают. Листайте галерею.
Не забыли и о детях. Для них поставили большие и яркие батуты.
Ну а главное место в центре рынка отдано, конечно же, еде.
Тайцы едят постоянно и где придется. Здесь же есть зона со столиками. Купив что-то на любом из прилавков, можно прийти сюда и спокойно поесть.
Если сравнивать с уличной едой, продаваемой с лотков и макашниц в поселке, то на рынке цены примерно в 2 раза ниже.
И выбор еды гораздо разнообразнее. Например, жареные каштаны в поселке не продают.
Ни разу на макашницах мы не видели запеченных на вертеле рябчиков
или приготовленных на решетке кальмаров.
На рынке можно не только попробовать что-то экзотическое типа жареных кузнечиков, скорпионов и опарышей,
но и полноценно пообедать. Тут и супчик вам предложат, и всевозможные сосиски и фрикадельки, зажаренные на деревянных палочках. Много различных шашлычков из куры, рыбы, свинины и говядины и даже из крокодила.
Где еще, если не на ночном рынке, продегустировать тайские десерты. Их здесь много всяких разных, причем в маленькой расфасовке и по низкой цене.
Как раз, чтобы попробовать и понять, нравится или нет. Вот только беда, продавцы рынка, кроме своего языка, больше никакого не знают. Очень хотела выяснить, что из чего сделано, но не получилось.
А вот такие блинчики на палочках вы видели?
Закупившись товарами и насытив желудок, можно пойти послушать выступления тайских артистов. Они проходят на сцене по расписанию, опубликованному на стенде у входа.
Мы приезжали на ночной рынок дважды. Первый раз просто поглазеть. Во второй раз купили обоим пляжные резиновые тапки. У нас с собой были шлепки, но эти нам понравились больше. Стоимость - всего 100Бат (265р на 22.12.23).
Еще попробовали рябчиков и запеченных на решетке кальмаров. А домой набрали разных десертов, но про них я напишу в отдельной статье, ибо были пожелания от читателей рассказать о тайских вкусняшках.
Если понравилась статья, прошу поддержать автора лайком 👍 и подпиской на канал.