Новогодний ролл с лососем ✍
Нам понадобится:
Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Рыба слабосолен. - 150-200 г
Огурец - 1 шт
Творожный сыр
Майонез - 1 ст.л
Укроп
1. Сначала нужно сварить все ингредиенты и натереть их на мелкой терке.
2. Затем на поверхность пергамента, коврика или фольги положите пищевую пленку, а сверху выложите слоями картофель, морковь, майонез, яичный белок, укроп, огурец, рыбу и творожный сыр.
3. Сверните все в рулет и поставьте в холодильник на два часа.
4. После этого нарежьте рулет на кусочки, обваляйте их в яичном желтке и украсьте сверху икрой.
Приятного аппетита!
