Найти тему
Культурная флора

Можно ли выращивать оливки/маслины в садах РФ, и стоит ли вообще пробовать

Оглавление

Иду как-то осенью мимо кафе, и вижу у входа характерное такое деревце в большой кадке, с очень уж знакомыми плодами. Подхожу ближе – ну маслина маслиной. И тут вижу бирку на веточке, которая развеяла остатки сомнений.

Да, сейчас чего только не продают в питомниках. Я полезла в интернет и глаза мои округлились не столько от количества предложений, сколько от стоимости саженцев. И первоначальное желание с лёту заказать себе эту экзотику немного притупилось.

Сперва я решила получше узнать про особенности ее выращивания

Хм, ну раз деревце в кадке, значит хозяева не могут высадить его на газон, – подумала я. Может быть будут убирать на зиму в помещение? Прохожие ягодки не рвут, птицы не клюют, значит единственная угроза деревцу – морозы.

-2

Кстати о птичках

Тут я вспомнила, что свежесорванные оливки/маслины есть нет никакой возможности из-за ужасающей горечи. Я однажды так попалась – сорвала оливку с дерева (в одном курортном городке) и закинула в рот. Это было ужасно.

Горечь из плодов оливы уходит лишь после процесса вымачивания и ферментации. Так что если кто-то опасается прожорливых дроздов, то оливки эти птицы склевывать точно не будут.

Так, с птицами разобрались, а что насчет климата?

Тут я вспомнила, что не так давно видела новости: в Крыму высадили оливковые плантации, в добавок к старым посадкам.

-3

Но высадили-то их на южном берегу Крыма, а там климат субтропический, это 8-ая зона морозостойкости (зимой может случиться максимум до -12), а я живу в Восточном Крыму, это 7-ая зона морозостойкости, зимой может случиться до -18 мороза. Крайне редко, раз в несколько лет, на пару ночей, но все же.

А какая холодостойкость у оливкового дерева?

Дерево олива европейская (или маслина культурная) родом из Средиземноморья. В справочниках сведения о ее морозостойкости разнятся: где-то написано, что оливковое дерево выдерживает всего лишь 10 градусов мороза, где-то что 15. В любом случае маловато. Но ведь в Средиземноморье случается и похолоднее!

Начала просматривать морозостойкость по сортам и увидела, что есть сорта с холодостойкостью до -19..-21 градус. Например Ходжибланка, Леччино, Антонио, Пендолино, Морайоло. Да даже та же олива Никитская (выведенная в Крыму) выдерживает до -18 мороза.

Итак, где в РФ можно выращивать оливу

По всему Черноморскому побережью (и Азовскому тоже). Посмотрела, что в Геленджике бывает до -22 градуса мороза, а олива там успешно растет. Растет Олива также в садах Кавказа, Абхазии, Краснодарского края.

Почитав отзывы увидела, что некоторые люди выращивают ее и севернее, укрывая на зиму, но в основном в прохладных регионах растят как горшечное растение, выбирая низкорослые медленнорастущие сорта. Дома олива очень даже успешно растет и плодоносит. Она красивая, от листочков приятно пахнет, так почему бы и нет.

-4

Стоит ли пробовать сажать? Считаю, что да. Если климат позволяет – в саду, если нет – дома. Плодоносить олива европейская начинает примерно с 5-го года жизни, особого ухода не требует, а если вспомнить стоимость оливок в магазине, то выгода становится очевидной. Я решила посадить.