Привет, ребятушки!
Говорите, без яиц бисквит не получится? А если сейчас сделаем? 🤨
Это же такая легкотня!
Самое заперва, берём такие продукты:
- кефир — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
- сода — 1 чайная ложка
- мука
Муки надо столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана. Это примерно тоже 1 стакан.
Всего-то нам и нужно, что смешать кефир с сахаром и растительным маслом.
Добавить соду.
Муку подмешивать постепенно, чтобы образовалась то самая «густая сметана».
Выливаем тесто в форму.
Печём, пока не пропечётся при 180 гр. Минут 30-35 самое оно 👍
Наш бисквит готовченко! Как охолонёт, вытаскиваем из формы.
В тесто можно добавить ещё что-нибудь прикольное, типа сухофруктов или цукатов. Я положила порезанное яблочко.
Годится и для настоящего торта.
Просто и шедеврально.
Кушайте, никого не слушайте!
Уважаемые читатели! Приношу извинения за хулиганскую форму, но, уверяю вас, что рецепт реальный и вполне практичный.
Подписывайтесь на канал, где вас ждут не только рецепты, но и всякие интересные истории!