Найти в Дзене
Занятные заметки

Как прорастить пшеницу зимой в домашних условиях

Или кусочек лета для кошки Маркизы и курочек

Кошки любят сочную траву. И Маркиза не исключение. А за неимением зелени злаковых в ход идут и ценные экземпляры комнатных растений. Например, старательно выращенная мною за лето ветка Аспарагуса серповидного (Asparagus falcatus), была подточена как берёза маленьким бобром. И тут я поняла, что пора сеять!

Сначала попробовала по старинке посеять пшеницу - в горшочке с землёй. Конечно, пшеничка медленно, но выросла. Но, во-первых, этот горшочек приходится постоянно поливать. Грунт быстро высыхал, вода выливалась, маркиза роняла горшочек, из которого высыпались комочки земли...

И тут мне на глаза попалась статья Дзен-канала Курочка, на который я подписана (канал о любительском птицеводстве, преимущественно о курах, с количество подписчиков, превышающим 86к).

Статья называется Коврик, пирог или тортик? 🥗 Как прорастить зерно для кур за 7 шагов и 7 дней

Вот что пишет автор:

Рекомендую проращивать зерно злаковых для кур несушек в течение всей зимы. Лучше прорастить ячмень, рожь, овес и пшеницу в лотках, ящиках для рассады, в кастрюлях и формах для выпечки.  У вас много всякой посуды в домашнем хозяйстве? Тогда это очень легко сделать.
Как долго нужно проращивать зерна? Самое оптимальное, это 7-10 дней. Смотрите, как только пойдет вторая зеленая стрелочка, так можно скармливать лакомство.
Возможно, процесс затянется и до двух недель!
В пророщенных зернах усиливаются питательные вещества почти в шесть раз. Кстати, повышается их усвояемость, так что вы получаете, так сказать, большую отдачу от затраченных средств.

С подробной инструкцией вы можете ознакомиться в самой статье, а я хочу обратить внимание на 2 самых главных, на мой взгляд, моментах.

Итак, что сделать, чтобы зерно не закисало при проращивании?

1. Замочить зерно в тёплой воде на ночь, а утром обязательно слить воду и хорошо промыть зёрнышки.

2. Менять воду в ёмкости ежедневно, бережно промывая зёрнышки (пока не наклюнутся корешки).

Ну, а теперь мой фотоотчёт о результатах (листайте галерею):

И курочки тоже остались довольны. Ну а я буду продолжать радовать их сочной зеленью. В планах прорастить ячмень, кукурузу, овёс, горох, подсолнечник. О результатах расскажу вам обязательно.

Медово-плодовый "хлеб" и близкая ему продукция. О вековых традициях | Занятные заметки | Дзен